கோழி அதிசயமாக பலவகையானது, ஏனென்றால் அது பல சுவையை எடுத்துக் கொள்ளும். நீங்கள் அதை சூடாக (ஆனால் மிகவும் சூடாக இல்லை) அல்லது குறைவாகவும் மெதுவாகவும் புகைக்கிறீர்களோ இல்லையோ, கோழி ஒரு பார்பிக்யூவைக் கொண்ட ஒரு பெரிய மற்றும் மலிவான வழி. கோழிகளுக்கு நிறைய சுவையுண்டு கிடையாது, ஏனெனில் அதை முடிக்க ஒரு பெரிய சாஸ் உங்களுக்கு வேண்டும். இந்த 10 BBQ கோழி சாஸ்கள் பல வகையான சுவையுடன் வந்து, அனைவருக்கும் இங்கே ஏதோ இருக்கிறது.
நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், சர்க்கரை கொண்டிருக்கும் சுவையூட்டிகள் 265 டிகிரி F / 103 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் எரிக்கப்படும், எனவே வெப்பநிலை குறைவாக இருக்கும் அல்லது சமையல் நேரம் முடிந்தவுடன் அவற்றை மட்டும் பயன்படுத்துங்கள்.
10 இல் 01
சிறந்த BBQ சிக்கன் சாஸ்2.0 மூலம் ஜான் லியூ / ஃப்ளிக்கர் / சிசி இந்த பணக்கார மற்றும் இனிப்பு சாஸ் "பார்பெக்யூ" கோழி கிளாசிக் சுவையை போ. இந்த பணக்கார மற்றும் செய்தபின் வறுக்கப்பட்ட கோழி இரகசிய மற்றும் இன்னும் எளிய சாஸ் உள்ளது. நீங்கள் கையில் நிறைய துடைப்பது உறுதி.
10 இல் 02
அலபாமா வெள்ளை பார்பெக்யூ சாஸ்அலபாமா வெள்ளை பார்பெக்யூ சாஸ். டான் / பிளிக்கர் இது பார்பிக்யூ சாலையில் உள்ள மேல் இடங்களில் ஒன்றான பெரிய பாப் கிப்சன் ஒன்றை உருவாக்கிய பார்பிக்யூ சாஸ் ஆகும். இந்த மயோனைசே-சார்ந்த (ஆமாம், மயோனைசே) பார்பிக்யூ சாஸ் கோழிக்கு சரியானது, நீங்கள் எப்போதும் அலபாமாவை டாகாட்ராருக்குக் கொண்டு செல்ல முடிந்தால், அதை நிறுத்தி, அதன் சொந்த வாழ்விடத்தில் முயற்சி செய்ய வேண்டும். இதற்கிடையில், இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.
10 இல் 03
வட கரோலினா BBQ சிக்கன் சாஸ்2.0 மூலம் kae71463 / Flickr / CC பார்பெக்யூ கோழி செய்ய ஒரு சிறந்த வழி பறவை குறைந்த மற்றும் மெதுவாக புகைபிடித்த மற்றும் இறைச்சி துண்டாக்க உள்ளது. இது விரைவாகவும் எளிதானதாகவும் இருக்கும் பன்றி இழுக்க ஒரு அற்புதமான மாற்று செய்கிறது. இந்த சாஸ், கரோலினாஸ் மலை நாட்டின் பார்பெக்யூ சாஸ் ஈர்க்கப்பட்டு இழுத்து கோழி இந்த பாணியில் சரியான சாஸ் ஆகும். இது இனிப்பு மற்றும் வெப்ப ஒரு தொடுதல் மூலம் வினிகர் ஒரு tangy tartness உள்ளது.
10 இல் 04
கார்னெல் பார்பெக்யூ சிக்கன் சாஸ்LauriPatterson / கெட்டி இமேஜஸ் 1950 களில் கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தின் பண்ணை வீட்டு நீட்டிப்பில் உருவாக்கப்பட்ட கோழிக்கு பிரபலமான பார்பெக்யூ சாஸ். இந்த செய்முறையை மக்கள் இன்னும் கோழி சாப்பிட பெற வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அதை முயற்சிக்கவும், அது வேலை செய்தால் பார்க்கவும். இது 50'கள் உள் முற்றம் பார்பிக்யூ ஒரு உன்னதமான உள்ளது.
10 இன் 05
போர்பான் பார்பெக் சிக்கன் சாஸ்அலெக்ஸாண்ட்ரா க்ராபல்விஸ்கி / கெட்டி இமேஜஸ் சில காரணங்களால், போர்போன் சுவை கோழி கொண்டு செய்தபின் வேலை செய்கிறது. இந்த பணக்கார மற்றும் ஆழமான பார்பிக்யூ சாஸ் ஒரு போர்பான் அடித்தளம் உள்ளது, ஆனால் அன்சா சில்லி முதல் டிஜோன் கடுகால் வரை சுவை கொண்டதாக உள்ளது. இந்த கோழி ஒரு அதிநவீன மற்றும் அதிசயமாக நல்ல சாஸ் ஆகும்.
10 இல் 06
கோழிக்கு அப்பியோட்-சில்லி க்ளேஸ்LauriPatterson / கெட்டி இமேஜஸ் இனிப்பு சுவைகள் கோழி நன்றாக வேலை, மற்றும் இந்த பார்பிக்யூ சாஸ் அந்த இனிப்பு உருவாக்க அப்ரிகோட் பாதுகாப்புகள் வெளியே தொடங்குகிறது.
10 இல் 07
ஸ்மோக்கி சிக்கன் சாஸ்ஸ்மோக்கி சிக்கன் சாஸ். Felipex / கெட்டி இமேஜஸ் உங்கள் வறுக்கப்பட்ட அல்லது புகைபிடித்த கோழிக்கு ருசியின் ஆழம் சேர்க்க வேண்டுமா? இந்த சாஸ், புகைப்பழக்கத்தின் ஒரு குறிப்பைக் கொண்டு வருவதால், நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் கோடை சமையலறையிலிருந்து கனவு காண்பீர்கள். இந்த சாஸ் ஒரு கெட்ச்அப் இடத்தில் பழுப்பு சர்க்கரை கொண்ட உப்பு சிவப்பு ஒயின் வினிகரை சமப்படுத்துகிறது. இந்த கிரில்லை பிழிந்து கோழிக்குரிய சரியான சாஸ் ஆகும்.
10 இல் 08
கரீபியன் சிக்கன் சாஸ்ஜோடி புட்ஜ் / கெட்டி இமேஜஸ் இனிப்பு மற்றும் வெப்பம் ஒரு சாம்பல் சுவையை நிரப்பவும், இது கிட்டத்தட்ட ஜெர்க்-பாணி கோழியை உருவாக்கும். இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானதாக இருப்பதற்கு போதுமான காரமான வெப்பத்துடன் சாஸ் வாசனையை வாட்டுகிறது. இது மார்பகங்களிலிருந்து கோழிகளின் எந்தவொரு வெட்டுக்கும் சரியான சாஸ் ஆகும். எல்லா நேரங்களிலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த ஒரு பாட்டில் வைத்திருக்க வேண்டும்.
10 இல் 09
ஆப்பிள் BBQ சாஸ்ஆப்பிள் BBQ சாஸ். லாரி பாட்டர்சன் / கெட்டி இமேஜஸ் Applesauce ஒரு பெரிய பார்பிக்யூ சாஸ் ஆரம்ப மூலப்பொருள் போன்ற ஒலி இல்லை, ஆனால் இங்கே அது. ஆப்பிள் கோழி ஒரு சரியான அழகுக்காக மற்றும் இந்த சாஸ் நீங்கள் grilling அல்லது புகைத்தல் (அல்லது பேக்கிங்) எந்த கோழி எந்த இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு கொண்டு.
10 இல் 10
இனிப்பு போர்பான் சாஸ்கிராண்ட்ரைவர் / கெட்டி இமேஜஸ் இது ஒட்டும், இனிப்பு கோழிக்கான சரியான பார்பிக்யூ சாஸ் ஆகும். இனிப்புக்காக களிமண் மற்றும் மாப்பிள் சிரப்பிற்கான போர்பான் கலவை இது ஒரு அற்புதமான பணக்கார சாஸ் ஆகும்.