இந்த வாழைப்பழ கேக் ரெசிபி இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், மற்றும் ஸ்பைஸ்ஸ் ஆகியவற்றால் சுவைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு வாழைப்பழ வெண்ணிற உறைபனி கொண்ட இரண்டு கேக் கேக் தான்.
தொடர்புடைய சமையல்
மசாலா வாழை ரொட்டி
கேரமல் ஃப்ரோஸ்டிங் மூலம் வாழை நட் கேக்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/2 கப்
- கேக் மாவு
- 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி
- அரைத்த பட்டை
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காய்
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் allspice
- 1/2 கப் வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை
- 1 1/4 கப் கிரானேட் சர்க்கரை
- 2 முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/2 கப் மசாலா வாழை
- 1/4 டீஸ்பூன் வெள்ளை வினிகர்
- 3 1/2 கப் காபிஃபிட்டர்களைத் தளர்த்தியது; சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் இரண்டு 9 அங்குல அடுக்கு கேக் பைன்கள் மற்றும் மெழுகு காகித அல்லது காகிதத்தோல் காகித சுற்றுகள், அல்லது கிரீஸ் மற்றும் மாவு ஒரு 13-by-9-by-2-inch பேக்கிங் பான் மாவு. கிரீஸ் காகிதத்தை மாற்றியது.
- மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு 1/2 டீஸ்பூன், மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் கிரீம் உள்ள 1/2 வெண்ணெய் மற்றும் granulated சர்க்கரை கப் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை. முட்டைகளில் ஒன்று, ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொன்றும் முடிந்த பிறகு நன்றாக அடித்துக்கொள்கிறது. வெண்ணிலாவில் பீட்.
- உலர்ந்த பொருட்களுடன் தொடங்கி முடித்து, மாஷ்அப் வாழைப்பழங்களுடன் மாறி மாறி உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும். ஒவ்வொரு கூடுதலாக பிறகு நன்றாக அடித்து.
- தயாராக பான் (கள்) மீது இடி ஊற்ற; 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் 375 ° சுட வேண்டும், அல்லது கேக் ஸ்பிரிங்சின் பின்புறமாக விரலால் தொட்டால்.
- சுமார் 10 நிமிடங்களுக்கு (13x9x2 - அங்குல அளவை பான் விட்டு விடலாம்) பேனாக்களில் கூல் - அடுக்குகளை அகற்றவும், மெழுகு காகிதத்தை நீக்கவும்.
- Frosting முன் முற்றிலும் குளிர்.
மிளகாய்
- உப்பு 1/8 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் 1/4 கப் கிரீம்.
- 1/2 கப் வாழைப்பழம் மற்றும் வினிகர் இணைக்கவும்.
- வெண்ணெய் கலவையுடன் மாவு கலவையை மாறி மாறி சர்க்கரை கலவையுடன் சேர்க்கவும்.
- உறைபனி பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை பீட்.
- விரும்பியிருந்தால், நறுக்கப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட pecans கொண்டு கேக் மேல் மற்றும் / அல்லது பக்கங்களிலும்.
* சிற்றுண்டி கொட்டைகள் , ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது ஒரு அடுக்கு பரவியது. 10 முதல் 15 நிமிடங்கள், எப்போதாவது கிளறி, ஒரு 350 ° அடுப்பில் சிற்றுண்டி. அல்லது, நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு ungreased வால்வு உள்ள சிற்றுண்டி, அசையாமலே, தங்க பழுப்பு மற்றும் நறுமண வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 252 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 43 மி.கி. |
| சோடியம் | 192 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |