இங்கே ஒரு சுவையாக இனிப்பு-புளிப்பு குளிர்காலத்தில் குண்டு தான், அது சத்தான பொருட்கள் நிரம்பிய.
மடிப்பு ரோல்ஸ் அல்லது புதிதாக சுடப்பட்ட ரொட்டி அல்லது பிஸ்கட் கொண்டு இந்த குண்டு பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பெரியது
- வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட்
- 1 கப் வெட்டப்பட்டது செலரி
- 12 முதல் 16 அவுன்ஸ்
- கோழி மற்றும் ஆப்பிள் தொத்திறைச்சி போன்ற தொத்திறைத்த தொத்திறகு, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
- 3
- கிராம்பு பூண்டு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- முட்டைக்கோஸ் 1 சிறிய தலை, சுமார் 1 1/2 பவுண்டுகள், வெளிப்புற இலைகள் மற்றும் கோர் நீக்கப்பட்ட, coarsely நறுக்கப்பட்ட
- 1 கப் ஆப்பிள் சாறு
- 1 1/2 கப்
- கோழி குழம்பு
- 3 தேக்கரண்டி வினிகர் வினிகர்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, அல்லது சுவை வேண்டும்
- 1 முடியும் (15 அவுன்ஸ்) கடற்படை பீன்ஸ் அல்லது பெரிய வடக்கு பீன்ஸ், வடிகட்டிய மற்றும் rinsed
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு வெட்டப்பட்டது
- 1 முடியும் (14.5 அவுன்ஸ்) தக்காளி, வடிகட்டிய, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- உப்பு, சுவைக்க
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய டச்சு அடுப்பில் அல்லது நடுத்தர வெப்பம் மீது தொட்டிலில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
- வெங்காயம், கேரட், செலரி மற்றும் வெட்டப்பட்ட சாஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்; 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை உப்பு, அல்லது வெங்காயம் உறிஞ்சும் வரை.
- பூண்டு சேர்க்கவும்; சமையல், கிளறி, 1 நிமிடம் நீண்ட நேரம்.
- முட்டைக்கோஸ், ஆப்பிள் பழச்சாறு, குழம்பு, வினிகர், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்களுக்கு, அசைவூட்டப்பட்டது.
- கவர் மற்றும் 45 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
- பீன்ஸ், வோக்கோசு மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். தேவையான அளவு உப்பு, உப்பு சேர்க்கவும்.
- 15 நிமிடங்கள் நீளமாக மூடி, மூடி வைக்கவும்.
8 பணியாற்றுகிறார்.
மேலும் சமையல்
Butternut ஸ்குவாஷ் உடன் இலையுதிர் சாஸ்ஜ் குண்டு
சார்க்ராட் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் எளிதாக சாஸேஜ் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
மேலும் காண்க
முக்கிய ரெசிபி குறியீட்டு
தென் உணவு வீட்டு
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 407 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 26 மிகி |
| சோடியம் | 529 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 56 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 14 கிராம் |
| புரத | 20 கிராம் |