அவுட்டுல் சாஸேஜ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஹாட்ஸ்பாட்

இது ஒரு ருசியான துருக்கிய சாஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு casserole, ஆறுதல் லங்காஷயர் hotpot என் எடுத்து. நான் இந்த செய்முறையில் ஒரு சமைக்கப்பட்ட andouille தொத்திறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் சமைத்த லேசான இத்தாலிய sausages அல்லது இதே போன்ற தொத்திறைச்சி பயன்படுத்த தயங்க.

நீங்கள் ஒரு சிறிய காரமான தொத்திறைச்சி விரும்பினால், போலந்து தொத்திறைச்சி அல்லது ஒரு கோழி அல்லது துருக்கி புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கவும்.

சம்பந்தப்பட்ட
அவுட்டுல் சாஸேஜுடன் ஹோல் உள்ள டிட்

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 பவுண்டுகள் உருளைக்கிழங்கு, மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
• 1 பவுண்டு andouille தொத்திறைச்சி
• 1 பெரிய வெங்காயம், வெட்டப்பட்ட, வெட்டப்படுகின்றன
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த தக்காளி அல்லது 1 தேக்கரண்டி புதிய
• 1 1/2 கப் கோழி குழம்பு
• உப்பு மற்றும் மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

1. வெண்ணெய் ஒரு 2 Quart ஆழமான casserole. 350 ° வரை வெப்ப அடுப்பு.
2. நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி உருக. வெங்காயம் மற்றும் தொத்திறைச்சி சேர்க்கவும்; வெங்காயம், கொத்தமல்லி, உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
3. உருளைக்கிழங்கில் மூன்றில் ஒரு பங்கு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தெளிக்கவும், பின்னர் அரை பாத்திரத்தில் மற்றும் வெங்காயம் கலவையை மேல். தைமத்தின் 1/2 உடன் தெளிக்கவும். அடுக்குகள் மீண்டும், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு எஞ்சிய ஒரு மூன்றில் முடிவடையும். Casserole க்கு கோழி குழம்பு ஊற்றவும். உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்ட உருளைக்கிழங்கு மேல் அடுக்கு தெளிக்க. மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மிக சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அனைத்து உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு டாட்.

1. வெண்ணெய் ஒரு துண்டு துண்டு. உருளைக்கிழங்கை மூடி, தாளின் வெட்டப்பட்ட பக்க உருளைக்கிழங்கில் ஓய்வெடுத்துக் கொண்டிருக்கும்போது கீழே அழுத்தவும். ஒரு சிறிய பேக்கிங் டிஷ் அல்லது ஓவென்ஃபுக் கிளிப் கொண்ட படலத்தை கீழே இறக்கவும்.
2. 1 மணி நேரம் சுட வேண்டும். சுமார் 45 நிமிடங்கள் கழித்து, அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகவும், பொன்னான பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை அசைக்கவும்.

நீ கூட விரும்பலாம்

அவுட்டில் மெக்கரோனி மற்றும் சீஸ்

மசாலா மற்றும் அவுலியா சாஸேஜ் உடன் கிராக் பாட் பீ சூப்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	483
மொத்த கொழுப்பு	31 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	14 கிராம்
கொழுப்பு	73 மி.கி
சோடியம்	1,050 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	35 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	4 கிராம்
புரத	17 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)