பல இயற்கை மளிகை கடைகள் மற்றும் சைவ உணவு விடுதிகளில் தங்குமிடம் அலமாரியில் அமர்ந்துள்ள மஞ்சள்-பெயரிடப்பட்ட பாட்டில் பற்றி ஆர்வமா? பிராக்'ஸ் லிக்விட் அமினோஸ் சோயா சாஸ் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. இந்த உப்பு இல்லாத சுவையூட்டும் சாஸ் சோயா மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சோயா சாஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான மாற்று என்று கருதப்படுகிறது. சாக் மற்றும் சாஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து பிராக்கின் எதுவும் தயாரிக்கப்படவில்லை, அதேசமயம் சோயா சாஸ் பெரும்பாலும் உப்பு, ஆல்கஹால் மற்றும் கன்சர்வேடிவ் பொருட்கள் போன்றவற்றை சேர்த்துள்ளது.
பிராக்ஸின் அனைத்து சோயாபீன்கள் எப்போதும் GMO அல்லாதவை.
1970 களில் துவங்கப்பட்ட ஆரோக்கிய உணவுப் போக்குகளில் பிராக்கின் புகழ் பெற்றது, மற்றும் பார்லி, மேக்ரோபாய்டிக் உணவுகள் மற்றும் கேரப் போன்ற மற்ற 70 ஆரோக்கிய பராமரிப்பு போக்குகளைப் போலல்லாமல், உண்மையில் பாணியில் இருந்து வெளியேறவில்லை.
பிராக்கின் பசையம் இல்லாததா? அது ரா அல்லது வேகன்?
அது சோயா மற்றும் தண்ணீரில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டுவிட்டதால், பிராக்'ஸ் லிக்விட் அமினோஸ் உண்மையில் பசையம் இல்லாத மற்றும் சைவ உணவாக இருக்கிறது. சோயாபீன்கள் செயலாக்கத்தின் போது கவனிக்கப்படாமல் உள்ளன, எனவே சிலர் பிராக்கின் மூல ரத்த உணவில் உள்ளனர் , ஆனால் செயலாக்கத்தின் காரணமாக, பலர் அதனைத் தவிர்க்க விரும்புகிறார்கள். ஒரு உண்மையான மூல vegan சோயா சாஸ் மாற்று பதிலாக, நாமா shoyu முயற்சி, அல்லது உங்கள் சொந்த வீட்டில் மூல சைவ உணவை நாமா shoyu செய்ய .
Bragg இன் லிக்விட் அமீனோன்ஸ் டேஸ்ட் போல என்ன இருக்கிறது?
சாக் சாஸைப் போலவே பிராக் சுவைகளைச் சுமந்துகொண்டு, மிகவும் மலிவானது மற்றும் அதற்கு ஒரு சிறிய பிட் இனிப்பு உள்ளது. என் சுவைப்பருப்புகளுக்கு, இது வழக்கமான சோயா சாஸை விட தமரிக்கு நெருக்கமாக இருக்கிறது, இது ஒரு பிட் வலுவான மற்றும் உப்புத்தன்மை கொண்டது.
பெரும்பாலான மக்கள் சுவை மிகவும் இனிமையானவை, மற்றும் சோயா சாஸ் செய்ய விரும்புகிறேன், அது ஒரு பிட் மேலும் tamari விட மென்மையாக சுவை என்றாலும். ஒரு சோர்வாக, நான் உண்மையில் Bragg அல்லது tamari இடையே ஒரு விருப்பம் இல்லை, ஆனால் ஒரு காய்கறி அசை, வறுத்த போன்ற சமையல், நான் tamari பயன்படுத்த விரும்பினால்.
முதலில் ஒரு சிறிய குப்பி வாங்க மற்றும் அதை நீங்கள் விரும்பினால், மற்றும், நீங்கள் செய்தால், நீங்கள் பின்னர் கண்டுபிடிக்க முடியும் பெரிய பாட்டில் வாங்க வேண்டும்.
வழக்கமான சோயா சாஸ், தாமாரி, அல்லது நாமா ஷோய்யோவை விட ப்ராக்ஸ் லிக்விட் அமினோஸ் ஆரோக்கியமானதா?
Bragg இன் ஆரோக்கிய நலன்களால் சிலர் சத்தியம் செய்கிறார்கள், மற்றவர்கள் இது ஹொக்கி என்று சொல்கிறார்கள், இன்னும் சிலர் அது உண்மையில் தீங்கு விளைவிப்பதாக சொல்கிறார்கள். இந்த சர்ச்சையின் சில உண்மை, ஒருவேளை வேண்டுமென்றே, ப்ராக்கின் பிராண்ட், சரியான ரெசிப்பி மற்றும் பின்னால் உள்ள தனிநபர்களுக்கு வரும் போது புனைகதைகளில் இருந்து வெளியேற்றுவது கடினம். பிராண்ட் நிறுவனர்களான பால் பிராக் (இறந்தவர்) மற்றும் பாட்ரிஷியா பிராக் ஆகியோர் தங்கள் தனிப்பட்ட வாழ்க்கையையும், பிராக்ஸின் படைப்பை உருவாக்கும் செயல்முறையின் இரகசியமான ஒரு பிடியையும் பராமரிக்கின்றனர். உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் சரியான செய்முறை இரகசியமாக உள்ளது.
Bragg இன் இயற்கையாக நிகழும் சோடியம் ஒரு சிறிய அளவு இருப்பினும் சிலர் உப்பு சேர்க்கப்படவில்லை என்று விரும்புகிறார்கள். உப்பு சேர்க்கிறது இது தேங்காய் Aminos , ஒப்பிட்டு.
மேலும், நீங்கள் பொருள் கேலன்கள் குடிப்பதில்லை என்று கருதுங்கள், நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது ஒருவேளை உங்கள் காய்கறிகளிலும் அல்லது உங்கள் சுவையூட்டிகள் இரண்டு போடுகிறீர்கள், அது வணிக ரீதியாக உற்பத்தி சோயா சாஸ் விட நீங்கள் நிச்சயமாக நல்லது, இது கூடுதல் அனைத்து வகையான கொண்டிருக்கும் இல்லை.
Bragg's Liquid Aminos க்கு மட்டுமே எதிர்மறையாக உள்ளது, என் கருத்து, செலவு, இது மற்ற விருப்பங்களை விட ஒரு பிட் pricier என்பதால். நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு பயனர் என்றால், நான் அதை மதிப்பு என்று சொல்லலாம்; நீங்கள் அடிக்கடி பயன்படுத்தினால், செலவு ஒரு காரணியாக இருக்கலாம்.