Nutella பேஸ்ட்ரி பப்ஸ் இந்த எளிய செய்முறையை ஈர்க்கும் நிச்சயம். பஃப் பேஸ்ட்ரி, ஹஜல்நட்-சாக்லேட் ஸ்ப்ரேட், மேலும் ஹேஸல்நட்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இந்த புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட கேக் உங்கள் அடுத்த காலை உணவு, புருன்சிற்காக அல்லது பசுவின் வெற்றிவாக இருக்கும்.
நீங்கள் சிக்கலுக்குச் செல்ல விரும்பினால், உங்கள் சொந்த பஃப் பேஸ்ட்ரியை கீறல் மூலம் உண்டாக்கலாம், ஆனால் உறைந்த மற்றும் thawed பஃப் பேஸ்டை வாங்குவீர்கள், அது மிகவும் குறைவான நேரம் எடுக்கும்.
கீழே உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுபவர் Pepperidge பண்ணை உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரியைப் பயன்படுத்துவதாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (17.3-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு பஃப் பேஸ்ட்ரி (2 தாள்கள், thawed)
- 3/4 கப் Nutella (அல்லது மற்ற hazelnut- சாக்லேட் பரவல்)
- விருப்பம்: 1/2 கப் தேங்காய் (பருப்பு)
- 1 பெரிய முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- அழகுபடுத்தப்பட்டவை: சணல் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை வெப்ப அடுப்பு
- இலேசாக ஒரு போர்டு அல்லது countertop மாவு மற்றும் சுமார் அரை அதன் அசல் தடிமன் செய்ய thawed பேஸ்ட்ரி மாவை அவுட் ரோல்.
- பேப்பரிட்ஜ் பண்ணை உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி இரண்டு தாள்களில் (ஒரு கடிதத்தைப் போல) மூடப்பட்டிருக்கும். மூன்றில் ஒரு பகுதியை உடைத்து, பாதியாக வெட்டுவதன் மூலம், இரண்டு பேஸ்ட்ரிகளை உருவாக்கலாம், அதே நேரத்தில் மற்ற மூன்றில் இரண்டு பகுதிகள் நான்கு பகுதிகளாக மடங்குக்கு செங்குத்தாக வெட்டப்படுகின்றன. அது துண்டுகளாக மற்றும் சுடப்படும் போது துண்டுகள் 4 அங்குல 3 அங்குல ஒரு நல்ல அளவிலான செவ்வகம் அமைக்க செய்கிறது.
- ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு பாதி, 1 தேக்கரண்டி Nutella அல்லது மற்ற சாக்லேட் பரவல் பற்றி பரவியது, அனைத்து பக்கங்களிலும் ஒரு சிறிய விளிம்பில் விட்டு. நீங்கள் விரும்பினால், Nutella மீது 2 தேக்கரண்டி hazelnuts தூவி.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில், துடைப்பம் ஒன்றாக 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை. வெற்று விளிம்புகளில் இந்த முட்டை கழுவியை துலக்க, பின்னர் Nutella பக்க மேல் பேஸ்ட்ரி தாள் இரண்டாவது பாதி மடி மற்றும் மூடி கிள்ளு உங்கள் விரல்கள் அல்லது முள் tines பயன்படுத்த.
- முட்டை கழுவும் ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரி டாப்ஸ் துலக்க மற்றும் மேல் granulated சர்க்கரை தூவி.
- பேஸ்ட்ரி மேல் அடுக்கு வழியாக ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு இரண்டு பிளவுகளை செய்யுங்கள். குக்கீ தாளில் வைக்கவும். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் தாள் காகிதத்தில் தாள் வரிசைப்படுத்தலாம்.
- சுமார் 20 நிமிடங்கள் ரொட்டி, அல்லது தங்க பழுப்பு மற்றும் பொங்கிய வரை. சூடாக பரிமாறவும்.
Nutella மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி பயன்படுத்த இன்னும் வழிகள்
இந்த தனிப்பட்ட பாத்திரங்களில் உள்ள அதே பொருட்களுக்கு சேவை செய்ய மற்றொரு வேடிக்கை வழி இந்த Nutella strudel செய்முறையை பார்க்க ஆனால் strudel வடிவத்தில்.
நீங்கள் ஈஸ்ட் பேஸ்ட் பேஸ்ட்ரி ( croissants மற்றும் டேனிஷ் கேக் போன்ற, போன்ற) விரும்பினால், எளிதாக டேனிஷ் பேஸ்ட்ரி மாவை இந்த படிப்படியான வழிமுறைகளை பார்க்கவும்.
நீங்கள் வித்தியாசத்தை அறிவீர்களா?
கீழ்க்காணும் அரைப்புள்ளி மாவை அவை அனைத்தும் லேமினேட் மாவைப் போல் அறியப்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை பல மெல்லிய தட்டையான மாவை மீண்டும் மீண்டும் மடிப்பு மற்றும் உருட்டல் மூலம் தயாரிக்கப்படும் வெண்ணெய் பிரிக்கப்பட்டிருக்கும். ஆனால் இது எது?
- பஃப் பேஸ்ட்ரி: மாவு, வெண்ணெய், நீர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த மாவை உருளைக்கிழங்கு பொதிகளை உருட்டிக்கொண்டு மாற்றி, பல முறை மாவை பாக்கெட்டுகளுக்கு இடையில் வெட்டவும்.
- ப்ளிட்ஸ் பஃப் பேஸ்ட்ரி: இந்த மாதிரியான மாவு, வெண்ணெய், உப்பு, நீர் ஆகியவற்றால் பாரம்பரிய பஃப் பேஸ்ட்ரியின் வேகமான பதிப்பு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது கரடுமுரடான பஃப் பேஸ்ட்ரி அல்லது சீரற்ற பேஸ்ட்ரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. வெண்ணெய் சில மாவை அர்த்தமற்ற ரோலிங் மற்றும் திருப்பு அவசியம் இணைக்கப்பட்டது.
- டேனிஷ் மாவை: இந்த காபி கேக் மற்றும் இனிப்பு ரோல் மாவை பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
- Filo மாவை: சில சமையல் உள்ள பஃப் ரொட்டி பதிலாக பதிலாக முடியும் என்றாலும், முடிவு அதே ஆனால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும். Filo மேலே குறிப்பிட்டுள்ள மற்றவர்களைப் போன்ற ஒரு லேமினேட் மாவை அல்ல. மாவு, தண்ணீர், கொழுப்பு ஆகியவற்றின் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 330 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 76 மிகி |
| சோடியம் | 134 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |