உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு சமைத்த இறால், மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றால் இந்த இறால் வடிகட்டிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ருசியான லூசியானா ரெசவுல் சாஸ், காக்டெய்ல் சாஸ் அல்லது டார்ட்டர் சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட இறால் வடிகட்டிகளை பரிமாறவும்.
பஜ்ஜி ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி அல்லது பசியை தூண்டும். நீங்கள் அனைவரையும் ஒரே நேரத்தில் பணிபுரிகிறீர்கள் என்றால், அடுப்பில் (200 எஃப்) சூடாக வைத்துக் கொள்ளவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 பவுண்டு
- நடுத்தர இறால் (உரிக்கப்பட்டு, தணித்த)
- 4 பச்சை வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது (டாப்ஸ் அடங்கும்)
- 1 மணி மிளகு (விதை மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 சிறிய சூடான அல்லது மிதமான சிலி மிளகு (விதை மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 கப்
- பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு
- 2
- முட்டை, அடித்து
- சிறுகோடு உப்பு
- டாஷ் கருப்பு மிளகு
- 1 கோப்பை
- நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs (அல்லது இடி மிகவும் மெல்லிய இருந்தால்)
அதை எப்படி செய்வது
நடுத்தர வெப்பம் மீது வாணலி அல்லது sauté பான் வெண்ணெய் உருக; இறால் சேர்க்கவும் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு (சற்று பொறுத்து 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை) சமைக்கவும். ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் ஸ்ப்ரூட் இருந்து இறால் நீக்க, சற்று குளிர், பின்னர் இறுதியாக அறுப்பேன். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
பச்சை வெங்காயம், மணி மிளகு மற்றும் மிளகு மிளகு சேர்த்து வெண்ணெய் மீதமுள்ள வெண்ணெய் சேர்க்கவும். காய்கறிகள் 3 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக்கப்படும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை விடவும் எச்சரிக்கையாக இருங்கள்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பச்சை மிளகாய் கலவையை பிசைந்து உருளைக்கிழங்குடன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
நறுக்கப்பட்ட இறால் மற்றும் அடிக்கப்பட்ட முட்டைகளை அசை. பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு ருசிக்க. உருளைக்கிழங்கு சில ரொட்டி துண்டுகள் உள்ள குழப்பு, தேவைப்பட்டால் போதுமான மாவை அமைக்க வடிவமைக்க.
2-அங்குல பந்துகளில் கலவையை வடிவமைக்கவும்.
ஒரு மேலோட்டமான கிண்ணத்தில் ரொட்டி துண்டுகள் போட.
இறால்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பந்துகளை நொறுக்குகளில் உருட்டவும். குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்கள் அல்லது 4 மணி நேரம் வரை மூடவும்.
360 FF க்கு ஆழமான வறுத்த அல்லது கனமான பானையில் எண்ணெய் ஊற்றவும்.
சுமார் 4 நிமிடங்கள், அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் மற்றும் வெளியில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை ஒரு நேரத்தில் 3 அல்லது 4 பந்துகளில் வறுக்கவும்.
காகித துண்டுகள் பந்துகளில் நீக்க; வாய்க்கால் மற்றும் உடனடியாக பரிமாறவும்.
சுமார் 2 டஜன் சிறிய பித்தளைகளை உருவாக்குகிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
தொத்திறைச்சி மற்றும் இறால் கும்போ
மேலும் காண்க
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 215 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 177 மிகி |
| சோடியம் | 468 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |