டீ டேஸ்டிங் கையேடு

நன்றாக மது அருந்தாமல், பிரீமியம் தேநீர் ருசிக்கும் ஒரு மகிழ்ச்சி. சில எளிய வழிமுறைகளுடன், நீங்கள் "ஹாய்-ஹம்" "ஹேடா" க்கு உங்கள் தேநீர் வழங்கும் அனுபவத்தை உயர்த்த முடியும்! காலப்போக்கில், உங்கள் தேநீர் அண்ணாவை வளர்க்க இந்த படிகளைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் தரமான தேநீர் வழங்கும் பல நுணுக்கங்களை பாராட்டுங்கள்.

தேயிலை இலைகளைப் பாருங்கள்

தேயிலை இலைகளின் தோற்றம் தேநீர் தரத்தில் உங்களுக்கு ஒரு குறிப்பை வழங்குகிறது. முழு இலைகள் உடைந்த இலைகள் விட நன்றாக இருக்கும்.

வெள்ளை தேநீர் நன்றாக, கீழ்மட்ட முடிகள் மூடப்பட்டிருக்கும். பல ஜப்பனீஸ் பச்சை தேயிலை ஆழமான (கிட்டத்தட்ட நீல நிற) பச்சை இருக்க வேண்டும். மேலும் குறிப்புகள் கொண்ட தேநீர் இன்னும் இல்லாமல் nuanced மற்றும் சிக்கலான இருக்கும். புதிய டீஸ் எப்போதும் ஒரு பளபளப்பான ஷீன் உள்ளது.

தேயிலை காய

தேனீருக்கான சிறந்த போட்டியைக் கண்டறிவதற்கு, உங்கள் வேட்டைக்கான சிறந்த போட்டியைக் கண்டறிந்து, உங்கள் தினசரி அல்லது வேறு விதமாக ஓய்வெடுக்க உங்கள் பருவகால நேரத்தைப் பயன்படுத்த, பல்வேறு மாறுபட்ட நேரங்களைப் பயன்படுத்தி, வெப்பநிலைகள் , நீர் வகைகள் , தேநீர் விகிதங்களுக்கு நீர் மற்றும் தேயிலை வகைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

ப்ரூ மற்றும் இலைகளை பாருங்கள்

தேயிலை தேயிலை நிறம் மற்றும் ஒளிபுகாநிலையை பாருங்கள். இந்த தேநீர் அழகு பகுதியாகும், மற்றும் நான் ஒரு வெள்ளை உள்துறை அல்லது ஒரு தெளிவான தேனீயை ஒரு teacup பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறேன் காரணங்கள் ஒன்று. மேலும், ஒரு இருண்ட கவசம் ஒரு முழு சுவை என்பதைக் குறிக்கலாம், மேலும் murkiness அல்லது வண்டல் குறைந்த தரமுள்ள தேயிலைக் குறிக்கலாம், இருப்பினும் இந்த விதிவிலக்குகள் உள்ளன, குறிப்பாக ஜப்பானிய நீராவி பச்சை தேயிலைகளுடன்.

தேயிலை இலைகளைப் பார்த்து தேயிலைத் தேனையும், குறிப்பாக உருண்ட ஒலோகோங்ஸ் மற்றும் பிற வடிவிலான டீஸ் ஆகியவற்றிலும் உங்களுக்கு நிறைய சொல்லும்.

தேயிலை மொட்டுக்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால் ஒரு நெருங்கிய ஆய்வை உங்களுக்குக் கூற முடியும், அது மட்டும் விட்டுவிடும் அல்லது மொட்டுகள் மற்றும் இலைகளின் குறிப்பிட்ட விகிதத்தில் இருக்கும். சில நேரங்களில், இலைகளை உடைத்த பின் அவை எவ்வாறு உடைந்தன என்பதை இன்னும் தெளிவாகக் காணலாம்.

காய்ச்சல் மற்றும் இலைகளைக் கவரும்

சீன தேநீர் கலாச்சாரத்தில், ஒரு தேநீர் வாசனை மற்றும் பின்புறம் அதன் சுவையை போலவே முக்கியமானது.

தைவானில், "நறுமணப் பானைகள்" தேயிலை வாசனை உறிஞ்சுவதற்கு முன்பே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு தேநீர் வாசனையை முழுமையாக மதிப்பிடுவது தேநீர் ருசிக்கும் ஒரு புதிய பரிமாணத்தை சேர்க்கிறது.

ஒரு குறுகிய கப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், உங்கள் கண்கள் மூடுகையில், நீங்கள் களைச்செடிக்கு உதவலாம். தொழில்முறை தேயிலை சுவைத்தவர்கள் உண்மையில் தங்கள் மூக்கிகளை வியர்வைக்கு இலைகளை நறுக்கவும். நீங்கள் அதை எடுத்து கொள்ள வேண்டாம் - இலைகளை உறிஞ்சுவது நல்லது - ஆனால் இலைகளை வாசனை செய்வது மிகவும் சுவாரசியமானது மற்றும் தகவல் தொழில்நுட்பம் உங்கள் தேநீர் வழங்கும் அனுபவத்தில் சேர்க்கலாம்.

தேயிலை ருசி

இறுதியாக, தேநீர் சுவைக்க நேரம்! தேநீர் முழு சுவை பெற, நீங்கள் ஒரு மது வழங்கும் மது ஒட்டிக்கொள்கின்றன என slurp. தேயிலை முழு தேயிலை மற்றும் தொண்டைக்கு பின்னாலேயே நன்றாக தேய்க்க வேண்டும். சாக்லேட் செய்யாமல் கவனமாக இருங்கள்!

நீங்கள் தேயிலை தேய்த்துவிட்டால், அது உங்கள் நாக்கை ஒரு ஸ்விட்சிங் இயக்கத்தில் உருட்டவும். நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் வாய் மற்றும் தேநீர் மூலம் மேலும் காற்று உறிஞ்சுவதன் மூலம் அதை அதிகப்படுத்தலாம். இந்த சுவைகள் மேலும் செயல்படுத்துகிறது. தொழில்சார் துணையில், சுவை ஒவ்வொரு தேய்க்கும் பின் தேநீர் அவுட் துடைக்க, ஆனால் நீங்கள் தேநீர் சுவைத்துவிட்டால், அதை விழுங்க அது அநேகமாக சிறந்த தான்.

Mouthfeel ஐ கவனிக்கவும்

" வாய்ந்த முகம் " வித்தியாசமான மற்றும் சிக்கலானதாக இருந்தாலும், அது மிகவும் எளிது.

தேநீர் உங்கள் வாயை உணரவைக்கும் வழி இதுதான். அது ஒரு கிரீம் பூச்சு போல, பால் போன்றது, அல்லது அது எண்ணெய் தானா? ஒருவேளை அது ஒரு பணக்கார குழம்பு போல ... அல்லது சூடான தண்ணீரைப் போல மெல்லியதாயும் தூய்மையுடனும் இருக்கிறதா? இது நாக்கு ஒரு puckery உணர்வு உருவாக்க? நீங்கள் குடித்துவிட்டு தேநீர் குடித்துவிட்டால், உங்கள் வாயை உலர்ந்த, ஈரமான அல்லது பூசியதாக உணர்ந்தால்? இந்த உணர்வுகள் அனைத்தும் வாய் மூடிய பகுதியாகும்.

நீங்கள் விரும்பினால் முதல் மயிரில் நீங்கள் வாய் துர்நாற்றத்தை கவனிக்க முடியும், ஆனால் முதலில் சுவையை கூறி பரிந்துரைக்கிறேன்.

பின் குறிப்பு

சில டீஸ் மிகவும் சுருக்கமான பின்னூட்டங்களைக் கொண்டுள்ளன. மற்றவர்கள் (குறிப்பாக சில கைவினைஞர்கள் oolongs ) ஒரு மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நீடிக்கும் aftertastes அறியப்படுகிறது. சில பின்சீட்கள் எளிமையானவை, மற்றொன்று சிக்கலாகவும் உருவாகவும் இருக்கும். சில நேரங்களில், பின்னால் தேயிலை ஒத்ததாக இருக்கிறது. சில நேரங்களில், இது முற்றிலும் மாறுபட்டது.

அவ்வப்போது, ​​ஒரு தேநீர் சுவையை விட இன்னும் சுவாரஸ்யமாக பின்னால் உள்ளது! ஒவ்வொரு தேனிலிருந்தும் நீங்கள் எப்பொழுதும் காதலிக்காதபோதும், அடுத்து, பல டீஸ் சுவைகள் மற்றும் வாசனையால் கவர்ச்சிகரமான கூறுகள் இருக்கும்.

தேனீரையை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும், தேநீர் சற்றே விழுந்த பிறகு உங்கள் வாய் திறக்கலாம். உங்கள் வாய் மற்றும் மூக்கு இடையே காற்று ஓட்ட அனுமதிக்கவும். சுவை மட்டுமல்ல, உருவாகிற வாசனை மட்டும் கவனிக்கவும்.

மனோ அல்லது உடல்ரீதியான விளைவுகளை கவனியுங்கள்

பல தேயிலை குடிமக்கள் வேறுபட்ட தேயிலைகளில் முற்றிலும் வேறுபட்ட மன மற்றும் உடல்ரீதியான விளைவுகள் இருப்பதாக தெரிவிக்கின்றனர். பொதுவாக பேசும் போது, ​​மக்கள் மனதளவில் பச்சை தேயிலை மற்றும் கருப்பு தேனீக்களை உடல் சக்தியுடன் இணைக்கிறார்கள் , ஆனால் அது எல்லோருக்கும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது.

நீங்கள் வித்தியாசமான டீஸ் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்பதை கவனியுங்கள். அவர்கள் உங்களிடம் குறிப்பிட்ட நன்மைகளை வழங்கினால் (அத்தகைய மன அழுத்தம் அழுத்தம் அல்லது கவனம் செலுத்துதல் போன்றவை), நீங்கள் அவற்றை அறிந்திருந்தால் அந்த நன்மைகளை உங்கள் நன்மைக்காக பயன்படுத்தலாம்.