வறுக்கப்பட்ட போது சுத்திகரிக்கப்பட்ட ரொட்டி. அதைச் செய்ய ஒரு சுவையான சாய்வு இந்த பெரிய வறுக்கப்பட்ட இறால் செய்முறையை முயற்சிக்கவும். ப்ரெண்ட்ஸுடன் தயாரித்தல் மற்றும் சமையல் செய்வதற்கான சிறந்த உதவிக்குறிப்புகளுக்கு " பிரேண்டஸுடன் சமையல் செய் " என்பதைக் காண்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுன் கிங் பிரன்ட்ஸ் (அல்லது ஜம்போ ஷிம்ப்)
- 2 கிராம்பு பூண்டு பூண்டு
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 சிறிய வெங்காயம் வெங்காயம்
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி
- கோஷர் உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய், வெங்காயம், மற்றும் பூண்டு கலந்து. கோதுமைகளை அசைப்பதன் மூலம் அவற்றை இறக்கி வைக்கவும். இந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தபட்சம் மூன்று மணிநேரத்தைச் சாப்பிடுவதற்கு விட்டு விடுங்கள்.
சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் கிரில் இறால், ஒருமுறை திருப்புங்கள். பரிமாறப்பட்ட தட்டில் சரியாக அமைத்துக்கொள்ளுங்கள். இறால்கள் மிக விரைவாக சமைக்கின்றன, அதனால் அவற்றைப் பார்க்கவும்.
மீதமுள்ள பொருட்கள் வறுக்கப்பட்ட இறால்களுக்கு ஒரு நனைந்து சாஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, கருப்பு மிளகு, மற்றும் கோசர் உப்பு மற்றும் பரிமாறப்படும் கிண்ணத்தில் பரிமாற்றவும்.
உங்களுடைய குடும்பத்தினர் அல்லது விருந்தினர்கள் தங்களைத் தாங்களே தூண்டுவதற்கு எதிர்த்து நிற்க முடியாத, உங்கள் இறால் தகட்டின் மையத்தில் வைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 182 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 227 மிகி |
| சோடியம் | 1,206 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 28 கிராம் |