எஞ்சியிருக்கும் கம்பு ரொட்டிக்கு சமையல்

நான் எஞ்சியிருக்கும் ரெய் பிரெட் உடன் என்ன செய்ய முடியும்?

கிழக்கு ஐரோப்பாவின் ஸ்லாவிக் நாடுகளில், அனைத்து வகையான ரொட்டிகளும் உணவுகளில் உயர்ந்த பதவியை அனுபவித்து வருகின்றன, ஆனால் கம்பு ரொட்டியைப் போன்ற எதுவும் இல்லை. ஒற்றை வகையிலான நூற்றுக்கணக்கான வேறுபாடுகள் உள்ளன - ஒளி ஊர், பம்பெர்நிகல், கருஞ்சிவப்பு, கருப்பு ரொட்டி - கிராமத்தை பொறுத்து, ஒரு நாட்டைப் பொறுத்தவரையில்! வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டிகள் எளிதில் பாதுகாப்பாக இருப்பதால் அவை பாதுகாப்பற்றவை அல்ல. நீங்கள் கம்பளி ரொட்டி மிச்சத்தை நீங்களே கண்டால், இந்த சமையல் சரியான தீர்வாக இருக்கும். மறுபுறம், நீங்கள் வெறுமனே கம்பு வாசனை நேசிக்கிறேன் என்றால், நீங்கள் குறிப்பாக புதிய ரொட்டி தொடங்க அல்லது இந்த சமையல் வாங்க முடியும்.