ஸ்பேஜெட்டி, லினுயின், அல்லது ஒத்த பாஸ்தா ஆகியவற்றைக் கொண்டு இந்த எளிய கோழி உணவு வகைகளை பரிமாறவும். இது வில் டை பாஸ்தா (farfalle) நன்றாக இருக்கிறது.
ஒரு அற்புதமான குடும்ப உணவுக்கு ஒரு ப்ரோக்கோலி சாலட் அல்லது எளிமையான பச்சை சாலட் மற்றும் உறைந்த பூண்டு ரொட்டி சேர்க்கவும்.
Cacciatore கோழி பாகங்கள் கொண்டு அல்லது அனைத்து கோழி தொடைகள் அல்லது முழு கால்கள் பயன்படுத்த முடியும். முடிக்கப்படாத கோழி மார்பகங்கள் விரைவாக சமைக்கின்றன, எனவே அவை பிரவுனிங் பிறகு சூடாக வைத்து, சமையல் நேரம் மூலம் பாதியளவு தக்காளி சாஸுடன் சேர்க்கலாம்.
மேலும் காண்க
தக்காளி மற்றும் காளான்களுடன் ஹண்டர்'ஸ் சிக்கன்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 கப் பச்சை மிளகாய் மிளகு
- 3 நடுத்தர கிராம்பு பூண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 3 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 கேன்கள் (14.5 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு)
- தக்காளி
- 2 தேக்கரண்டி இலை ஆரஞ்சு, நொறுங்கிவிட்டது
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, அல்லது சுவை வேண்டும்
- 1 பே இலை
- 1 கோழி, சுமார் 3 பவுண்டுகள், வெட்டி
- 3/4 கப் உலர் சிவப்பு ஒயின்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்தில் வெப்ப ஆலிவ் எண்ணெய். 10 நிமிடங்களுக்கு மேல், சூடான எண்ணெயில் அனைத்து பக்கங்களிலும் உள்ள பிரவுன் கோழி.
- கோழி நீக்க மற்றும் அதிகப்படியான கிரீஸ் ஆஃப் வாய்க்கால், ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு விட்டு.
- நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றைச் சூடான வாணலியில் சேர்க்கவும்; வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும்.
- தக்காளி, ஒயின், ஆர்கனோ, உப்பு, மிளகு, மற்றும் வளைகுடா இலைகளில் கலக்கவும்.
- கோழி மீண்டும் சாஸ் செய்ய மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. 45 நிமிடங்கள் வெப்பம், மூடி, மற்றும் இளங்கொதிவைக் குறைத்தல் அல்லது கோழி மென்மையானது.
- வளைகுடா இலை விலக்கி சூடான சமைத்த ஆரவாரத்துடன் அல்லது பாஸ்தாவுடன் பரிமாறவும்.
6 சேவை செய்கிறது.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- ஒரு ஸ்பைசர் சாஸ், சுமார் 1/2 டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு செதில்களாக சேர்க்கவும்.
நீங்கள் மெதுவாக குக்கர் கோழி cacciatore அல்லது பூண்டு மற்றும் தக்காளி இந்த கோழி oregano இந்த ஒத்த சமையல் விரும்புகிறேன்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 690 |
| மொத்த கொழுப்பு | 38 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| கொழுப்பு | 190 மிகி |
| சோடியம் | 967 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 63 கிராம் |