புத்தாண்டு கொண்டாட பாரம்பரிய மற்றும் சித்தாந்த இனிப்புகள்
ஒரு புத்தாண்டு கொண்டாட்டம் இனிப்பு விருட்சங்கள் இல்லாமல் முடிக்காது. புத்தாண்டு பருவத்தில் பாரம்பரியமாக வழங்கப்படும் சில சீன இனிப்புகள், அதேபோல் குறியீட்டு சீன உணவுகள் கொண்ட வேடிக்கையான சமையல் வகைகள் உள்ளன . ஒரு இனிப்பு பல் விருந்தினர்களுக்கு சரியான, ஒட்டும் கேக் ஒரு சிறந்த சீன இனிப்பு உள்ளது. மற்றும் ஏதாவது இலகுவான விரும்பும் விருந்தினர்களுக்காக, சீன கலாச்சாரம் செல்வத்தை அடையாளப்படுத்தும் ஆரஞ்சு நிறங்களை பரிமாறவும்.
சமையல் செய்வதை நீங்கள் உணரவில்லையெனில், சில பொருட்கள் குறிப்பாக சீன புத்தாண்டு பருவத்தில் ஆசிய பேக்கரிகளில் கிடைக்க வேண்டும்.
08 இன் 01
ஸ்டிக்கி கேக் (நியான் காவ்)ஆலிவ் லோய் / கண் / கெட்டி இமேஜஸ் இது சீனாவின் மிகவும் புகழ்பெற்ற கேக் ஆகும், சீன சமையல் அறைக்கு அவர் பாரம்பரியமாக உணவளிக்கிறார், அதனால் புத்தாண்டு பருவத்தின் தொடக்கத்தில் அவர் பரலோகத்திற்குத் திரும்பும்போது அவர் ஒரு குடும்பத்தின் நடத்தையைப் பற்றி சாதகமாக்கிக் கொள்வார். சீன கலாச்சாரத்தில், கேக்குகள் ஒற்றுமை மற்றும் ஒரு பணக்கார வாழ்க்கை சின்னமாக. நியான் காவோவில் உள்ள முக்கிய மூலப்பொருள் ஆசிய மளிகை கடைகளில் கிடைத்திருக்கும் அரிசி மாவு ஆகும்.
கேக் உலர்ந்த பழத்துடன் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் ஒரு கேக் நீராவி யோசனை வசதியாக இல்லை என்றால், நீங்கள் சுடப்பட்ட nian gao முயற்சி செய்யலாம். கேக் சிவப்பு அசுகி பீன்ஸ் கொண்டிருக்கும், பல சீன பண்டிகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் சிறிது கூடுதல் உதவியுடன், புகைப்படங்கள் மூலம் படிப்படியான வழிமுறைகளும் உள்ளன.08 08
பாதாம் குக்கீகள்லுங் வே சி, ரோசன்னா / கெட்டி இமேஜஸ் சீன புத்தாண்டு கொண்டாட்டம் குக்கீகள் இல்லாமல் முடிக்கப்படும்! இந்த பாதாம் குக்கீகளில் ஒரு ஒளி, மென்மையான சுவையாக இருக்கிறது, அது மிகவும் ஆழ்ந்ததாக இல்லை. ஒரு பாதாம் குக்கீ மாவை ஒவ்வொரு பந்தை வைக்கப்படுகிறது, அது பாதாம் சாற்றை ஒரு பிட் கொண்டிருக்கும்.
08 ல் 03
எள் விதை பந்துகள் (ஸீன் டாய்)ஸ்டுடியோ OMG / கெட்டி இமேஜஸ் Krit இந்த சிவப்பு பீன்ஸ் பேஸ்ட் , எள் விதைகள், மற்றும் வறுத்த சுற்றப்பட்டிருக்கும் என்று பசையம் அரிசி மாவு சுவையாக பந்துகள் உள்ளன. ஆண்டு முழுவதும் ஆசிய பேக்கரிகளில் எள் விதை பந்துகள் கிடைக்கின்றன, அவை சீன புத்தாண்டு பருவத்தில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன.
08 இல் 08
ஐந்து ஸ்பைஸ் வேர்கடலைDevaraya Chowdary / EyeEm / கெட்டி இமேஜஸ் சீனப் பண்பாட்டில் நீண்ட காலமாக சைனீஸ் குறிக்கப்படுகிறது. இந்த சுலபமான செய்முறையில், பசையம் சர்க்கரை, சோளக் கலவை, மற்றும் ஒரு இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு இனிப்பு உபசரிப்பு உருவாக்கும் ஐந்து-மசாலா தூள் கொண்ட ஒரு கலவை கலவைகளில் வேர்க்கடலை பூசியுள்ளது.
08 08
இனிப்பு ரெட் பீன் சூப்கார்லோ ஏ / கெட்டி இமேஜஸ் எந்த சீன புத்தாண்டு விழாவில், சிவப்பு நிறத்தில் சிவப்பு நிறமாக இருக்கும், ஏனென்றால் சிவப்பு வண்ணம் சீன கலாச்சாரத்தில் மகிழ்ச்சிக்கும் மகிழ்ச்சிக்கும் ஒரு சக்தி வாய்ந்த சின்னமாக உள்ளது. சிவப்பு adzuki (azuki) பீன்ஸ் செய்யப்பட்ட, இந்த பிரபலமான இனிப்பு இனிப்பு சூப் சீன புத்தாண்டு சரியான உள்ளது. தாமரை விதை மற்றும் உலர்ந்த டாங்குரிக் தலாம் சூப் ஒரு சுவாரஸ்யமான பல்வேறு ஏதுவாக மற்றும் சுவையை கொடுக்க.
08 இல் 06
அதிர்ஷ்டம் குக்கீகள்லாரி வாஷ்பர்ன் / கெட்டி இமேஜஸ் அவர்கள் உண்மையில் ஒரு அமெரிக்க படைப்பு என்றாலும், அதிர்ஷ்டம் குக்கீகள் ஒரு பண்டிகை உணவு முடிவுக்கு ஒரு வேடிக்கை வழி. வீட்டில் வசூல் குக்கீகள் கடையில் வாங்கி விட மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது, மற்றும் நீங்கள் குக்கீகளை உள்ளே வைக்க உங்கள் சொந்த அதிர்ஷ்டம் எழுத முடியும்.
08 இல் 07
பாதுகாக்கப்படும் கும்விகாட்ஸ்IMAGEMORE கோ, லிட். / கெட்டி இமேஜஸ் குமுவேட்ஸ் ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு பழம் போன்ற வடிவிலான சிறிய சிட்ரஸ் பழம் மற்றும் வரும் ஆண்டுக்கு செழிப்புக்கான சின்னமாக இருக்கிறது. அவர்கள் சீன புத்தாண்டு பருவத்தில் ஒரு பிரபலமான உபசரிப்பு, மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட kumquats இந்த செய்முறையை விடுமுறை அட்டவணை பழம் கொண்டு ஒரு ருசியான வழி.
08 இல் 08
எட்டு பொக்கிஷம் ரைஸ் புட்டிங்லைவ் வான் / கெட்டி இமேஜஸ் எட்டு எண்கள் சீன கலாச்சாரத்தில் மாய எண், செல்வம் மற்றும் செழிப்பு ஆகியவற்றை குறிக்கும். இந்த இனிப்பு பாரம்பரியமாக எட்டு வெவ்வேறு பழங்கள் அலங்காரமாக சிவப்பு பீன் பேஸ்ட் சென்டர் கொண்ட அரிசி புட்டு ஒரு அச்சு மேல் அமைக்க கொண்டுள்ளது. ஆசிய சந்தையில் நீங்கள் காணும் சீன பழங்களைப் பயன்படுத்தினால் சுவாரசியமாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் மற்ற உலர்ந்த பழங்கள் பயன்படுத்தலாம்.