சீனப் பண்பாட்டில் நீண்ட காலம் மற்றும் கருவுறுதலுக்கான சின்னம், இது மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டாகும். மசாலாப் பொருட்களின் கலவையுடன் பரிசோதனை செய்வதன் மூலம் அடிப்படை செய்முறையை வேறுபடுத்தலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் உப்பு இல்லாத வேர்க்கடலை (தோல்கள் இல்லாமல்)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி ஒளி கார்ன் சிரப்
- 1/2 டீஸ்பூன் ஐந்து ஸ்பைஸ் பவுடர்
அதை எப்படி செய்வது
- தகடு அல்லது மெழுகு காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும், அல்லது அல்லாத குச்சியை சமையல் தெளிப்பு மூலம் தெளிப்பு.
- சர்க்கரையை கலைப்பதற்கு ஒரு சிறிய கனரக வெந்தயத்தில் வெண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் சோளக் கலவை நடுத்தர வெப்பத்தில் கரைத்துவிடும். ஐந்து ஸ்பைஸ் பவுடர் உள்ள அசை. ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள்.
- கிளறி இல்லாமல் பல நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். அது "மென்மையான பந்தை" மேடையில் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றும் போது. வேர்கடலை அசை.
- தாளில் கலவையை பரப்புங்கள். அது கடினமாகிவிட்டது வரை நிற்கட்டும். துண்டுகளாக உடைக்க. முத்திரையிடப்பட்ட பீன்ஸில் சேமிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 266 |
| மொத்த கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 8 மி.கி. |
| சோடியம் | 12 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |