சமையல் வசந்த வெங்காயம் பயன்படுத்த 3 வேடிக்கை வழிகள்

ஆசியாவின் தேவையான பொருட்கள் , சமையல்காரர் எழுத்தாளர் கென் ஹோம் கூறுகையில், வசந்த வெங்காயம் (ஆலை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் எனவும் அழைக்கப்படுகிறது) ஒருவேளை "ஆசியாவின் உலகளாவிய அளவில் பயன்படுத்தப்படும் காய்கறி மற்றும் பதப்படுத்துதல் பொருளாக இருக்கலாம்" என்று கூறுகிறது. இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவை " புனித ட்ரினிட்டி "சீன சமையல். ஒரு ருசியான மூலிகை, வசந்த வெங்காயம் சூப்கள், பாலாடை, துடைப்பம், marinades, திணிப்பு, மற்றும் பரபரப்பை-பொரியலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இங்கே நீங்கள் வசந்த வெங்காயம் பயன்படுத்தி பல சமையல் காணலாம். இதற்கிடையில், இங்கே சமையல் வசந்த வெங்காயம் பயன்படுத்த நீங்கள் நினைத்தேன் என்று மூன்று வேடிக்கை வழிகள் உள்ளன.

வசந்த வெங்காயம் சமையல்

• ஸ்காலியன் பான்கேக்ஸ்
• மங்கோலியர் லாம்ப் உடன் ஸ்காலியன்ஸ்
• மங்கோலியன் லேம்ப் ஹாட் பாட்
• வெள்ளை வெட்டு சிக்கன்
• இஞ்செர்-ஸ்காலியன் எண்ணெய்
• மலர் ரோல்ஸ்
• ஜியாஸி டூம்லிங்ஸ்

• 01 இல் 03

  ஆழமான வறுக்கவும் எண்ணெய்

  ஆழமான வறுக்கவும் எண்ணெய் வெப்பநிலை சரிபார்க்க ஆழமான வறுக்கவும் வெப்பமானி இல்லை? மற்றொரு வழி வெப்பமூட்டும் எண்ணெய் ஒரு அங்குல நீண்ட துண்டு வசந்த வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும். எண்ணெய் சரியான வெப்பநிலையை அடையும் போது பச்சை வெங்காயம் வட்டங்களில் மாறும். அது வேடிக்கையாக இருக்கிறது. ஒரு முறை முயற்சி செய்!

• 02 இல் 03

  சீசன் ஒரு வோக்

  "வோக் மூச்சில்", கிரேஸ் யங், சீன வெங்காய இனப்பூண்டுகளைப் பயன்படுத்தி சீன வெங்காயத்தை உபயோகிக்க ஒரு பாரம்பரிய முறைகளை விவரிக்கிறார், மேலும் எண்ணெய் முறை உற்பத்தியாளர்களுக்கு மாற்றாக அடிக்கடி பரிந்துரைக்கப்படுகிறார். இருப்பினும், ஒரு சீன / ஆசிய சந்தையில் நீங்கள் பூண்டு chives வாங்குவதற்கு ஒரு பயணம் செய்ய முடியாது என்றால், மற்றொரு முறை chiles பதிலாக chives பதிலாக உள்ளது.

  இதை எப்படி செய்வது என்று பல வலைத்தளங்கள் உள்ளன. இங்கே, சியாட்டில் உணவு டைம்ஸ் எழுத்தாளர் நான்சி லியசோன் அவரின் சொந்த செய்முறையை வழங்குகிறது.

• 03 ல் 03

  ஒரு அழகுபடுத்திப் போல

  வறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், பச்சை வெங்காயம் தூரிகைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு எளிமையான அழகுபடைப்பானது டிஷ்னுக்கு நிறம் கொடுப்பதற்கு விரைவான மற்றும் சுலபமான வழியாகும்.

  பச்சை வெங்காயம் தூரிகைகள் ஒரு தொப்பி முள் விட சிக்கலான எதுவும் தேவை மற்றும் தேவை மட்டுமே நிமிடங்கள் எடுத்து. முத்து ஷூ பன்றி போன்ற உணவுகளில் நடைமுறை பயன்பாடுகளுக்கு தூரிகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அங்கு அவர்கள் பான்கீன்களில் ஹாய்சின் சாஸ் தூக்க பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள்.