கிளாசிக் தென் மோர்ல் கார்ன் பிரெட்

இந்த பீன்ஸ் அல்லது கீரைகள், அல்லது மிளகாய் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஆடுகளத்தில் புதிதாக வேகவைக்கப்படும் ஒரு சிறந்த Cornwread உள்ளது. இது மிக பெரிய திட்டுவதையும் செய்கிறது!

சிறிது கூடுதல் வாசனைக்கு, நீங்கள் விரும்பினால், நடிகர் இரும்பு தோலை அல்லது வாத்து கொழுப்புக்கு சில பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் சேர்க்கலாம்.

இந்த கோதுமை தென்னை முழுவதும் காணும் உன்னதமான வெண்ணிற கலவையாகும். தென் சர்க்கரைக்கு சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு இனிப்பான கோப்பிரட்டை விரும்பினால், சில தேக்கரண்டி சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் வெள்ளை அல்லது மஞ்சள்
• கட்டுப்படுத்தப்படும் cornmeal
• 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
• 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
• 1 1/4 கப் மோர்ஸ்
• 1 பெரிய முட்டை
• 3 தேக்கரண்டி சுருக்கமாக சுருக்கவும், மற்றும் இன்னும் வாளித்துக்காகவும்

அதை எப்படி செய்வது

1. அடுப்பில் மையத்தில் 425 ° F. அடுப்பில் வைக்கவும். ஒரு 9-முதல் 10 அங்குல நடிகர் இரும்பு வாணலியில் 1 டேபிள்ஸ்பூன் சுருக்கவும் மற்றும் அடுப்பில் வாணியை போடவும்.
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், cornmeal, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, மற்றும் உப்பு சேர்த்து. முற்றிலும் கலக்க Whisk.
3. மற்றொரு கிண்ணத்தில், வெண்ணெய், முட்டை, மற்றும் குலுக்கல் ஆகியவற்றை துடைக்கவும்.
4. உலர்ந்த கலவையில் மோர் மில்க் கலவை சேர்க்கவும், கலவை வரை கலக்கவும். கவனமாக அடுப்பில் இருந்து ஹாட் வார்ட் இரும்பு பான் நீக்க மற்றும் ஒரு உலோக ரேக் அதை அமைக்க. சூடான வாணலியில் சிஸ்லிங் குலுக்கல் மீது இடி ஊற்ற.

1. அடுப்பில் வாணலி திரும்பவும், அடுப்பு வெப்பநிலையை 375 ° F க்கு குறைக்கவும், 20-24 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும், தங்க பழுப்பு வரை.
2. குடைமிளகாய் மீது கோதுமை வெட்டு மற்றும் சூப்கள், குண்டு, மிளகாய், பீன்ஸ், அல்லது கீரைகள் மூலம் சூடாக பரிமாறவும். அநேக ஜனங்கள் ஒரு கண்ணாடிக்குள் கஞ்சியை உடைத்து, குளிர்ந்த பால் நிரப்ப விரும்புகிறார்கள். கோதுமை ஒரு பான் கோழி, பன்றி இறைச்சி, அல்லது துருக்கி கொண்டு செல்ல ஒரு பெரிய ஆடை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	273
மொத்த கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	5 கிராம்
கொழுப்பு	119 மிகி
சோடியம்	501 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	34 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	9 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)