முட்டை சாலட் நீண்ட காலமாக என் விருப்பமான சாண்ட்விச் நிரப்பல்களில் ஒன்றாகும். உண்மையில், ஒரு குழந்தை, நான் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜெல்லி போன்ற, ஆனால் முட்டை சாலட் நேசித்தேன். இப்போது ஒவ்வொருவருக்கும் மீண்டும் ஒரு சக்திவாய்ந்த யென் கிடைக்கும், ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு முட்டை சாலட் ரொட்டி சாப்பிடுவேன். சில நேரங்களில் நான் கேப்பர்கள், நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஊறுகாய், நறுக்கப்பட்ட செலரி அல்லது நறுக்கப்பட்ட பச்சை அல்லது சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறேன். நான் முழு கோதுமை, வெள்ளை ரொட்டி மற்றும், எனக்கு பிடித்த, croissants அதை விரும்புகிறேன். நான் பருப்பு மற்றும் மனநிலையை பொறுத்து தக்காளி மற்றும் கீரை அல்லது சாண்ட்விச்கள் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால் என்ன, அது நல்ல விஷயங்கள். (பெரிய படம்.) 2 கப் தயாரிக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 பெரிய முட்டை
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி
- மயோனைசே (உங்கள் விருப்பத்தை பொறுத்து)
- 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு
- கடுகு
- விருப்பம்: 1 தேக்கரண்டி
- வெந்தயம் (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட; பரிந்துரைக்கப்படுகிறது)
- 1/2 சிறிய எலுமிச்சை
- சாறு ; 1 டீஸ்பூன் பற்றி
- 1 சிட்டிகை
- கேசீன் மிளகு
- ருசிக்க உப்பு
- வெள்ளை மிளகு சுவை
- விருப்பம்: 2 டீஸ்பூன்
- கேப்பர்
- விருப்பம்: 2 டீஸ்பூன்
- வெந்தியம் ஊறுகாய் (வெட்டப்பட்டது)
- விருப்பம்: 2 டீஸ்பூன்
- பெல் மிளகு (சிவப்பு அல்லது பச்சை, நறுக்கப்பட்ட)
- விருப்பம்: 2 டீஸ்பூன் செலரி (வெட்டப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
1. ஹார்டு கொதி முட்டை ( சரியான கடின வேகவைத்த முட்டைகள்).
2. ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் முட்டைகள் மற்றும் இடங்களை வெட்டுவது. மயோனைசே, கடுகு, வெந்தயம், எலுமிச்சை சாறு, கேசீன் மிளகு, உப்பு மற்றும் வெள்ளை மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு நன்றாக கலந்து. சுவை மற்றும் சுவைத்தல்
3. எந்த விருப்பமான பொருட்களிலும் கலந்து கொள்ளுங்கள்.
4. ஒரு மணி நேரம் அல்லது அதற்கு பிறகு சில்லை, பின்னர் பணியாற்றுங்கள்.
* குறிப்பு: நீங்கள் வெந்தயம் சேர்க்க விரும்பினால், ஊசிகளையும் சேர்க்க வேண்டாம். கேப்பர்கள் வெந்தயம், செலரி மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகு ஆகியவற்றுடன் நல்லது - ஆனால் பச்சை மணியோ அல்லது ஊறுகளுடனோ அவ்வளவு நன்றாக இல்லை. பச்சை மணல் வெந்தயம் மற்றும் செலரி நன்றாக இருக்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 152 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 230 மி.கி. |
| சோடியம் | 309 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |