இந்த கோழி பானை கருப்பு பீன் மிளகாய் பைன் பீன்ஸ், பெரிய வடக்கு பீன்ஸ், அல்லது சிறுநீரக பீன்ஸ் ஆகியவற்றால் செய்யப்படுகிறது. தக்காளி, சீரகம், மற்றும் பூண்டு சேர்த்து மிளகாய் தூள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வலுவான சுவையைச் சேர்க்கவும்.
மிளகாய் வசந்த பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் தயாரிக்க நிமிடங்கள் ஆகும். டிஷ் பட்ஜெட்டில் எளிதானது!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 6
- பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1/4 முதல் 1/2 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு செதில்களாக, அல்லது சுவை வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி
- மிளகாய் தூள்
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி நிலக்கடலை
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலை ஓரேகானோ
- 1 பே இலை
- 1 முடியும் (28 அவுன்ஸ்) சாறு உள்ள தக்காளி துண்டுகள்
- 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
- 1 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1 முடியும் (6 அவுன்ஸ்.)
- தக்காளி பசை
- 1 தேக்கரண்டி
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- 2 கேன்கள் (16 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு) கருப்பு பீன்ஸ், வடிகட்டிய மற்றும் கழுவுதல்
- 2 கேன்கள் (16 அவுன்ஸ் பீன்ஸ்) பீன்ஸ் - பிண்டோ, கார்பன்போ, பெரிய வடக்கு, சிறுநீரக பீன்ஸ், முதலியன - வடிகட்டிய மற்றும் கழுவுதல்
- துருவிய பாலாடைக்கட்டி,
- புளிப்பு கிரீம், நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, வெட்டப்பட்டது
- கடினமான சமைத்த முட்டை, பச்சை வெங்காயம், அல்லது மற்ற பச்சைகள்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயம், பூண்டு, மற்றும் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக சமைக்கவும். 1 நிமிடம் சமைக்க, பின்னர் மிளகாய் தூள் மற்றும் சீரகம் சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்கள் சமையல், கிளறி, தொடரவும்.
- வெங்காயம் கலவையை மெதுவாக குக்கீவை சேர்த்து, பீன்ஸ் மற்றும் வேகவைத்தவை தவிர மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களுடன் சேர்த்து சேர்க்கவும். நன்றாக அசைக்கவும் மற்றும் குறைந்த 5 முதல் 7 மணி நேரம் சமைக்கவும். பணிபுரியும் முன் ஒரு மணி நேரம் சுமார் பீன்ஸ் பீன்ஸ் .
- மேலே பட்டியலிடப்பட்ட தோற்றத்தை உங்கள் விருப்பத்துடன் பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள்.
நீ கூட விரும்பலாம்
கிரவுண்ட் மாட்டிறைச்சி மற்றும் பிளாக் பீன் சில்லி