எளிமையான வேகவைத்த காலிஃபிளவர் ஒரு சுவையான உபசரிப்பு, என் புத்தகத்தில், ஒரு உப்பு தூவி. ஆனால் பல்வேறு வாழ்க்கை மசாலா, மற்றும் பல மக்கள் creamy சீஸ் சாஸ் (நான் ஒரு பிட் தவறு ஒரு பிட் இல்லை என்று ஒரு சுவையான தேர்வு இல்லை) உள்ள அடுக்கப்பட்ட காலிஃபிளவர் அணைக்க போது, நான் பெஸ்டோ ஒரு பிட் கூம்புபிளவர் உயர்த்த முடியும் கண்டறிய ருசியான புதிய உயரத்துக்கு.
நான் ஒரு புதிய பசில், பூண்டு, பைன் கொட்டைகள், எலுமிச்சை சாறு, பார்மெசான் சீஸ், மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒரு பிரகாசமான பச்சை பசையை (நான் பாசிலை பருவத்தில் குளிர்காலத்தில் வரும் போது உள்நாட்டில் உண்ணும் உணவின் மூலம் எனக்கு கிடைக்கும். மேலும் வீட்டில் உள்ள பொருட்கள் மகிமை வாய்ந்ததாக இருக்கும்போது, ஒரு தரமான கடையில் வாங்கப்பட்ட பல்வேறு வகையான வேலைகளும் கூட - அதிக உப்பு அல்லது எலுமிச்சை சாறு அல்லது பார்மெசான் சீஸ் கொண்ட வாசனைக்கு கூடுதல் சுவை கிடைக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தலை
- காலிஃபிளவர்
- 1/2 கப் பெஸ்டோ (நீங்கள் விரும்பினால் வீட்டில்)
- விருப்பம்: பார்மெசான் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- காலிஃபிளவர் கத்தரிக்கவும். இலையுதிர் மற்றும் இலைகளை நிராகரிப்பது (அல்லது முட்டைக்கோசை உபயோகிப்பதைப் போல, ஒரு பரபரப்பான வறுத்தலில் சமைக்க அவர்களை காப்பாற்றுங்கள்). கோர்வை வெட்டுங்கள். பல மக்கள் முக்கிய நிராகரிக்க தேர்வு செய்யும், ஆனால் அது கடித்து அளவு துண்டுகளாக அதை அறுப்பேன் மற்றும் கலவை இதில் இல்லை எந்த காரணமும் இல்லை. தலையில் மீதமுள்ள புதர்களை வெட்டுங்கள். நான் சமையல் அல்லது எளிதாக சாப்பிடுவதற்கு இன்னும் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ கடிதத்தை வைத்துக்கொள்ள விரும்புகிறேன், ஆனால் அளவானது உங்களிடம் முழுமையாக உள்ளது.
- டெண்டர் வரை காலிஃபிளவர் நீராவி . பல மக்கள் ஒரு நுண்ணலை உள்ள நீராவி காலிஃபிளவர், ஒரு நுண்ணலை-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் ஒரு நுண்ணலை-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் ஒரு கொள்கலன், கவர், மற்றும் நுண்ணலை 30 நிமிடங்களில் உயர் உள்ள ஒரு சிறிய அளவு பிட் உள்ள ஒரு நுண்ணலை, காலிஃபிளவர் மென்மையானதாக இருக்கும் வரை இரண்டாவது அதிகரிப்பு, சுமார் 3 நிமிடங்கள் மென்மையாகவும், காலிஃபிளவர் உங்கள் மென்மையான மென்மையாக்கும் வரை, உண்மையான கொதிக்கும் நீர், மூடி மற்றும் நீராவி மீது ஒரு நீராவி கூடை மீது சிறந்த மற்றும் மிகுந்த அமைப்புடன், காலிஃபிளவர் துண்டுகளை முழுமையாக டெண்டர் துண்டுகளாக 8 நிமிடங்கள்.
- காலிஃபிளவர் ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறவும். பெஸ்டோவை சுவைத்துப் பாருங்கள். நீங்கள் இன்னும் படத்தொகுப்புடன் பணியாற்றலாம், மேலும் அதிகமான வியத்தகு விளக்கத்திற்கான காலிஃபிளவர் மீது பெஸ்டோ சிறு சிறு துளிகளுடன். இருப்பினும் சிறந்த சுவைக்காக, பூசப்பட்ட பூசியுடன் கூடிய பூசப்பட்ட காலிஃபிளவர் அதை முழுமையாக அடுக்கி வைக்கவும். ஒருமுறை தயாராக, இறுதியாக உளிச்சாயுமோரம் Parmesan சீஸ் கொண்டு, நீங்கள் விரும்பினால், மேலும் சுவையை மற்றும் அழகான வழங்கல். சூடான, சூடான அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.