மேலும் மாட்டிறைச்சி casserole சமையல் பார்க்க கீழே உருட்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 முதல் 2 பவுண்டுகள் மெல்லிய அல்லது மென்மையாக்கப்பட்ட ஸ்டீக், பரிமாற-அளவு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன
- 1/4 கப் மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு பருப்பு
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பெரிய வெங்காயம், நிலத்தடி மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 1/2 கப் அரிசியை மாற்றும்
- 1 (14.5 அவுன்ஸ்) சாறுடன் தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டலாம்
- 1 பிரெஞ்சு வெங்காயம் சூப் முடியும்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி கறி பொடி
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
- மாவுகளில் துருப்பிடிக்காத ஸ்டீக் துண்டுகள்; வெங்காயம் கொண்ட பழுப்பு நிறத்தில்.
- அல்லாத குச்சி சமையல் தெளிப்பு அல்லது சிறிது கிரீஸ் கொண்டு தெளிப்பு கோதுமை; அரிசி சேர்க்க.
- மாமிசம் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட மேல் அரிசி, மாவை மேல் தக்காளி ஊற்றவும், பின் கறி பொடி சேர்த்து தெளிக்கவும்.
- வாணலியில் சூப் ஊற்ற மற்றும் பழுப்பு பிட்கள் பெற பரபரப்பை; மெதுவாக குக்கரில் தக்காளி மீது ஊற்றவும்.
- சிறிது திரவ அரிசியை அடையலாம்.
- 5 1/2 முதல் 6 1/2 மணி வரை மூடி, சமைக்கவும்.
தொடர்புடைய சமையல்
- கியூப் ஸ்டீக் கேசரோல்
- மாட்டிறைச்சி மாட்டிறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் மாட்டிறைச்சி காசரோல்
- மாட்டிறைச்சி பாட் பை
- ஸ்டீக் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு Casserole
- ஹெர்பர்ட் ரோஸ்ட் பன்றி இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு
- எஞ்சியிருக்கும் மாட்டிறைச்சி Casserole
- எஞ்சியிருக்கும் மாட்டிறைச்சி Casserole II
- பிஸ்கட் கொண்ட மாட்டிறைச்சி Casserole
- உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ஹாம்பர்கர் காசரோல்
- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு Casserole
- ஹாம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஹாஷ்
- பன்றி சாப் கேசரோல்
- ஹாம் கொண்டு ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்கு
- ஹாம் கொண்டு Creamy Scalloped உருளைக்கிழங்கு
- வட்ட ஸ்டீக் சமையல்
- மாட்டிறைச்சி Stroganoff சமையல்
- முக்கிய டிஷ் Casseroles
- உருளைக்கிழங்கு சமையல் அட்டவணை
மெதுவாக குக்கர் சமையல் | Casseroles | முக்கிய ரெசிபி குறியீட்டு
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 481 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 86 மி.கி |
| சோடியம் | 246 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 42 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 31 கிராம் |