சுலபமான ஆனால் இன்னும் சுவை முழு இல்லை என்று ஒரு எளிதாக பாஸ்தா டிஷ். இந்த செய்முறையானது சீரகம் , மிளகாய்ப் பொடி , மற்றும் புதிய இறால் மற்றும் வெட்டப்பட்ட மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு கலக்க கூர்மையான பாலாடை போன்ற மெக்ஸிகன் மசாலாப் பொருட்களுக்கு அழைப்பு விடுக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பவுண்டு இறால், உரிக்கப்படுதல் மற்றும் முதிர்ச்சி
- 3 மணி மிளகுத்தூள், வெட்டப்படுகின்றன
- 1 வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி சீரகம்
- 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
- 12 அவுன்ஸ் நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பாஸ்தா சமைக்கப்படுகிறது
- 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் (மிளகு ஜேக், செட்டர் மற்றும் ஒரு டகோ கலவை அனைத்து வேலை நன்றாக)
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய பானை அல்லது வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும்
- சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். ஒரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஸ்பூன் சேர்த்து இறால் இறால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- வெங்காயம், மிளகு, சீரகம் மற்றும் மிளகாய் தூள் ஆகியவற்றை அதே பாணியில் சேர்க்கவும். தேவைப்படும் கூடுதல் எண்ணெய் சேர்க்கவும். வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் வரை மென்மையானவை.
- பாஸ்தா, சீஸ், சமைத்த இறால், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து ருசிக்கவும், சீரமைக்கவும் மற்றும் சீஸ் கலக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 453 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 172 மிகி |
| சோடியம் | 570 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 51 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 32 கிராம் |