எளிய ஸ்பானிஷ் பார்பிக்யூட் ரெப்ஸ் ரெசிபி - கோஸ்டிலாஸ் டி ஸெர்டோ அ லா லா பாரிலா

பன்றி இறைச்சி உணவில் ஸ்பானிஷ் உணவில் ஒரு பெரிய பகுதியாகும், மேலும் ஒரு வாரம் பல முறை உண்ணப்படுகிறது. குடும்பங்கள் மற்றும் நண்பர்கள் வார இறுதி பயணங்களுக்கு pueblo அல்லது campgrounds, இறைச்சி அல்லது கடலோர ஒரு லா parilla இரவு உணவு பிரபலமாக இருக்கும் போது. இந்த செய்முறையானது ஸ்பானிஷ் பார்பிக்யூட் விலாசின் எங்கள் சொந்த பதிப்பாகும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• குழந்தை 1 ரேக் மீண்டும்
• பன்றி விலா , கூடுதல் கொழுப்பு சுமை (சுமார் 2 1/2 பவுண்ட்.)
• 2 கிராம்பு
• பூண்டு
• 2 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 1/2 தேக்கரண்டி. தரையில் கருப்பு
• மிளகு
• 1 தேக்கரண்டி.
• ஸ்பானிஷ் மிதவை (புகைபிடித்த அல்லது காரமான)
• 1 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த
• ஆர்கனோ
• 3 டீஸ்பூன்.
• சிவப்பு ஒயின் வினிகர்

அதை எப்படி செய்வது

குறிப்பு: மசாலா, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றின் அளவுகள் தோராயமானவை. உங்கள் சுவைக்கு நீங்கள் அளவை மாற்றலாம். நீங்கள் சுவை சேர்க்க வேண்டும் என்று நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் இறைச்சி போக்காதே.

1. பேக்கேஜிங் இருந்து விலாக்களை நீக்க. துவைக்க மற்றும் உலர் உலர். ஒரு செவ்வக கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ், இறைச்சி பக்க வரை வைக்கவும். ஒரு பூண்டு பத்திரிகை பயன்படுத்தி, விலாமீன் மீது பூண்டு கிராம்புகளை நறுக்கி, உங்கள் கைகளால் இறைச்சியில் தேய்க்கவும்.
2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் உப்பு, மிளகு, சிவப்பு மிளகு அளவிட. சுவையை விடுத்து, மசாலா கலவையைச் சேர்க்க விரல்களுக்கு இடையே உலர்ந்த ஆரஞ்சு மற்றும் நறுக்குதலை அளவிடலாம். இறைச்சி மீது மசாலா கலவையை தேய்க்க.

1. விலாங்கு மீது வினிகரை தெளி. விலா எலும்புகளைத் திருப்பவும், அதனால் இறைச்சி பக்கமும் கீழே இருக்கும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் கண்ணாடி கண்ணாடியை இறுக்கமாக மூடி, குறைந்தபட்சம் 3 மணி நேரம் உமிழும்.
2. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் பார்பிக்யூவில் விலா கிரில்லில் போடுங்கள். கிரில் இருந்து நீக்க, வெட்டி சேவை.

சேவை வழங்கல் - இந்த எளிய பக்க உணவுகள் அல்லது சுவையூட்டிகள் ஒன்றுடன் ஸ்பானிஷ் பர்பெக்ட் ரெப்ஸுடன் சேர்ந்து:

• ஸ்பானிஷ் காளான்கள், மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு ரெசிபி - சாம்பினோன்கள், பிமிண்டொஸ் அ அஜோ
• சிவப்பு மிளகு சாஸ் ரெசிபி - மோஜோ பீகோன்
• கொத்தமல்லி பச்சை சாஸ் ரெசிபி - மோஜோ டி சிங்களம்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	110
மொத்த கொழுப்பு	8 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	3 கிராம்
கொழுப்பு	29 மி.கி.
சோடியம்	1,185 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	1 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	8 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)