Sofrito ஒரு பல்துறை, தக்காளி ஒரு நறுமண கூழ், மிளகுத்தூள், கொத்தமல்லி, வெங்காயம், மற்றும் பூண்டு உள்ளது. இது பல ஸ்பானிஷ் செல்வாக்குள்ள உணவுகள் அடித்தளம். இந்த செய்முறையின் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. இது கரீபியன் அல்லது மேற்கு இந்திய மளிகைக்கு அருகே வசிக்காதவர்களுக்கு எந்த சாப்ட்வேர் ஸ்டோர்ஸிலும் கண்டுபிடிக்க எளிதானவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.
உடனடி பயன்பாட்டிற்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் சாஃப்டிரோ சாஃப்டிரோ அல்லது எந்த நேரத்திலும் பயன்படுத்துவதற்கு 1/4 முதல் 1/2 கப் பாகங்களில் உறைந்துவிடும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 நடுத்தர பச்சை மிளகுத்தூள், விதைகள் நீக்கப்பட்டன
- 1 சிவப்பு இனிப்பு மிளகு, விதைகள் நீக்கப்பட்டன
- 2 பெரிய தக்காளி
- 2 நடுத்தர வெங்காயம், உரிக்கப்படுவதில்லை
- பூண்டு 1 தலைவர், உரிக்கப்படுவதில்லை
- 1 கொத்து கொத்தமல்லி இலைகள்
- 1/2 கொத்து வோக்கோசு இலைகள்
அதை எப்படி செய்வது
1. உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டர் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் வெட்டுவதுடன் கலக்கவும்.
உங்களுக்கு இன்னும் விரிவான வழிகாட்டி தேவைப்பட்டால், படிப்படியான வழிகாட்டல் மூலம் ஒரு மென்பொருளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 50 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 9 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |