நேரம் சேமிக்க, நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன் பொருட்கள் அளவிட மற்றும் நீங்கள் 15 நிமிடங்களுக்கும் மேலாக இந்த ருசியான கோழி பிக்காடா மேஜையில் இருக்க முடியும். வேகமான மற்றும் சுலபமான உணவுக்காக ஒரு சுவையான couscous மற்றும் விரைவான நுண்ணலை அஸ்பாரகஸுடன் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கோழி மார்பக கட்லட்கள் (சுமார் 1-1 / 2 பவுண்டுகள்)
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 1/2 டீஸ்பூன்
- பூண்டு பொடி
- 1/2 டீஸ்பூன்
- கோஷர் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு
- மிளகு
- 2 டேபிள்ஸ்பூன்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 கப் இனிப்பு வெள்ளை ஒயின்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு (சுமார் 1/2 எலுமிச்சை)
- 1/2 கப்
- கோழி பங்கு
- 1 டேபிள் ஸ்பூன் சிறிய
- கேப்பர்கள் , வடிகட்டிய
அதை எப்படி செய்வது
- மாவு, வெங்காயம் பொடி, பூண்டு பொடி, கோஷர் உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து. கோழி கட்லெட்டுகளின் இருபுறங்களிலும் சமமாக தெளிக்கவும்.
- சூடான வரை நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய கனரக ஹீல் ஹீட்.
- ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும், பான் கீழே கோட் மீது சுழற்றுங்கள்.
- ஒரு அடுக்கில் கோழி சேர்க்கவும் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் முதல் பக்கத்தில் சமையல், அல்லது தங்க பழுப்பு வரை. திரும்ப மற்றும் பழுப்பு மற்ற பக்க. ஒரே ஒரு முறை. (இது பின்னர் சமைக்கப்படும்.) ஒரு தட்டில் அகற்றவும்.
- சர்க்கரை வரைக்கும் வெண்ணெய் ஒயின் சேர்த்து, பழுப்பு துணியால் பிடுங்கப்பட்டு, சர்க்கரை வரை வையுங்கள். வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் கோழி பங்கு. 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- சாக்குடன் இரு பக்கங்களிலும் கோட் திருப்பிக் கொண்டு, பான் கோழிக்கு திரும்பவும். கோழி இனி மையத்தில் இளஞ்சிவப்பு வரை கையாள்வது (ஒரு உடனடி-வாசிக்க வெப்பமானி மீது 160).
- கேப்பர்களோடு தெளிக்கவும். 2 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்க, பான் சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட சைகைகள்
- பணக்கார கோழி கஷ்கஸ்
- எளிதாக மைக்ரோவேவ் அஸ்பாரகஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 601 |
| மொத்த கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| கொழுப்பு | 150 மி.கி. |
| சோடியம் | 888 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 48 கிராம் |