அஸ்பாரகஸ் ஒரு ருசியான மற்றும் சத்தான காய்கறி. இது ஃபைபர், ஃபோலேட், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ மற்றும் கே ஆகியவற்றின் மிகப்பெரிய ஆதாரமாக இருக்கிறது. இது உடல் நலத்திற்கு மிகப்பெரிய ஆக்ஸிஜனேற்றும். இந்த வசந்த காய்கறி எந்த ஆரோக்கியமான உணவு பகுதியாக இருக்க வேண்டும். இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!
யாரும் ஒரு நீண்ட கடினமான நாள் வேலைக்கு சமைக்க விரும்புவதில்லை ஆனால் மைக்ரோவேவ் அஸ்பாரகஸின் சமையல் வேகமான மற்றும் எளிதான வேலை செய்கிறது. ஒரு வெங்காயம், பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் வெண்ணெய் அஸ்பாரகஸின் இயற்கை சுவையை அதிகரிக்கும். இந்த செய்முறையை நீங்கள் சுலபமாக செய்யக்கூடிய சுலபமான ஆரோக்கியமான பக்க டிஷ் தரும். உங்களுக்கு தேவையான எல்லாமே ஒரு மைக்ரோவேவ்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு புதிய அஸ்பாரகஸ்
- 1 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய், 8 துண்டுகளாக வெட்டி
அதை எப்படி செய்வது
1. அஸ்பாரகஸ் ஸ்பியர்ஸிலிருந்து கடுமையான வேர் முனைகளை ஒழுங்கமைக்கவும், பின்னர் 2 அங்குல நீளங்களை வெட்டவும். ஒரு மூடி கொண்டு ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அஸ்பாரகஸை கோஷர் உப்பு , வெங்காயம் பொடி, மற்றும் பூண்டு தூள் ஆகியவற்றை தெளிக்கவும். வெண்ணெய் சாறு மற்றும் வெண்ணெய் உடன் புள்ளி ஊற்ற.
2. 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அதிக சக்தி உள்ள மூடி மற்றும் நுண்ணலை மறைக்க. பருவமழைகளை விநியோகிக்கத் தூண்டவும். அஸ்பாரகஸ் மென்மையானது வரை மற்றொரு 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பணியாற்றுவதற்கு முன்பு ஒருமுறை கிளையுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 51 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 8 மி.கி. |
| சோடியம் | 584 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |