இத்தாலிய சமையலை 10 வழிகள் ... அமெரிக்க பாணி

பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகளிடமிருந்து கோழி மற்றும் கடலோரப்பகுதியிலிருந்து இங்கு எனக்கு பிடித்த இத்தாலியன் சமையல் ஒரு புதிய தொகுப்பு. மகிழுங்கள்!

• 09 இல் 01

  இறைச்சி சாஸ் பாஸ்தா (போலோக்னீஸ்)

  தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றியுடன் தயாரிக்கப்படும் இந்த இதயம் நிறைந்த இறைச்சி சாஸ், ரிகாட்டோனி அல்லது டேக்லியிட்டெல்லுடன் (ரிப்பன் பாஸ்தா ஃபேபெக்டைனைவிட சற்றே பரவலாக இருக்கும்) அற்புதமான ஜோடியாக இருக்கும், ஆனால் அது பாஸ்தா வடிவங்களைப் பல்வேறு விதங்களில் நன்றாகச் சாப்பிடுவது, farfalle.

• 09 இல் 02

  கீரை வகைகள்

  வார இறுதி நாட்களில் ஒரு எளிய இரவு விருப்பம். நீங்கள் முன்னால் குண்டுகளை தயார் செய்யலாம், பின்னர் ஒரே ஒரு டிஷ் உணவை தயார் செய்யலாம். இந்த டிஷ் ருட்டாட்டா சீஸ் மற்றும் பருப்பு கீரை ஒரு நிரப்பப்பட்ட வழங்குகிறது, ஆனால் நீங்கள் பதிலாக பருப்பு ப்ரோக்கோலி பயன்படுத்த முடியும்.

• 09 ல் 03

  பூண்டு கொண்ட பூண்டு எலுமிச்சை ஷிம்ப்

  இந்த garlicky இறால் செய்முறையை அது விரைவாக உங்கள் கோ-உணவுகளில் ஒன்றாக மாறும் என்று எளிது, ருசியான மற்றும் மிகவும் எளிது. இந்த டிஷின் அழகை பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம் என்பது தான்: இங்கே பாஸ்டாவுடன் அரிசி, அல்லது அரிசி, குஸ்ஸ்கஸ், அல்லது வெற்றுக் கறையை வெட்டப்பட்ட ரொட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டு வெற்று. எப்படியும் நான் இந்த டிஷ் சேவை, அது எப்போதும் ஹிட்!

• 09 இல் 04

  ஈஸி சிக்கன் பார்மேசன் ரொட்டி

  இந்த தனித்துவமான கோழி Parmesan இல்லை ரொட்டி, எந்த வறுக்கப்படுகிறது, மற்றும் ஒன்றாக சேர்க்க நிமிடங்கள் எடுக்கும். இந்த கோழி Parmesan செய்முறையை எந்த வறுத்த பூச்சு உள்ளது என்பதால் இது கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு மிகவும் குறைவாக இருக்கிறது. இந்த crouton மேலோடு சாஸ் மற்றும் கோழி பழச்சாறுகளில் ஊறவைப்பதன் மூலம் இரட்டை கடமைக்கு உதவுகிறது, அதே போல் ஒரு மிருதுவான, வெங்காயம் முதலிடம் வகிக்கிறது.

• 09 இல் 05

  Braised வால் ஷாங்க்ஸ்

  இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளில் மெதுவாக வலுவிழந்த போது மீட்டி வால் ஷாங்க்ஸ் மென்மையாக மென்மையாக மாறுகிறது . பிளஸ் அவர்கள் ஒவ்வொன்றும் வெற்று எலும்பு உள்ள மஜ்ஜை நுண்ணுணர்வு கொண்டது. வெண்ணெய் நூடுல்ஸ் அல்லது ஃபெடக்குசின் மீது ஷாங்க்களை பரிமாறவும், மஜ்ஜை வெளியே எடுப்பதற்கு சிறிய ஸ்பூன் சேர்க்கவும். இத்தாலியில் உள்ள ஒஸ்ஸோ பகோ என்று அழைக்கப்படும் இந்த உணவு, வெற்று எலும்பு என்பதாகும்.

• 09 இல் 06

  கத்திரிக்காய் பார்மேசன்

  பல மக்கள் தங்கள் முட்டையிடும் parmigiana உள்ள கத்திரிக்காய் சோர்வாக மற்றும் எண்ணெய் தோய்த்து மாறிவிடும் என்று புகார். இந்த செய்முறையை தண்ணீர் வெளியே இழுத்து முட்டைக்கோசு crisper விட்டு நேரம் முன்னால் eggplant உப்பு மூலம் அந்த சிக்கலை தீர்க்கிறது.

• 09 இல் 07

  ஈஸி லெமன் சிக்கன் (பிகட்டா)

  எலுமிச்சை சிக்கன் புதிய, சுவை சுவை நல்லது ஆண்டு முழுவதும் வழங்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையுடன் நீங்கள் பார்க்கும் போது எலுமிச்சை மீன் தேவைப்படுகிறது. எலுமிச்சை மூலம் இந்த ஜலதோஷம் மற்றும் இந்த சுவையுடனான மற்ற சுவையையும் சிறப்பித்துக் காட்டுகிறது.

  இந்த எலுமிச்சை சிக்கன் செய்முறையைப் பற்றி சிறந்த பகுதி 30 நிமிடங்களுக்குள் தயாராகி இருக்கிறது, மேலும் அது மேலும் மேலும் இரட்டிப்பாகவும் உணவளிக்கும்.

• 09 இல் 08

  அல்டிமேட் மீட் லசாக்னா

  இறுதி லாஸாக்கனா செய்முறை, ஆனால் இரண்டு முறை இறைச்சி மற்றும் சீஸ் பெரும்பாலான சமையல் போன்ற பூர்த்தி, இந்த லாசக்னா உண்மையில் இறுதி!

  உங்கள் சாஸ் தயாரிக்கப்பட்டு, உங்கள் லாசக்னா நூடுல்ஸ் சமைக்கப்பட்டு, பிரபலமான இந்த இத்தாலிய-அமெரிக்கன் casserole ஐ ஒன்றாக வைத்துக்கொள்வது மிகவும் கடினமானது அல்ல. பெரிய குழுக்களுக்கு உணவளிக்க இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

• 09 இல் 09

  ரெட் கழுவும் சாஸ் ரெசிஸ்டுடன் பாஸ்தா

  அது ஸ்பாகெட்டி, லிங்குன் அல்லது ஃபெட்டுசுனி - சிவப்பு கற்றாழை சாஸ் கொண்ட பாஸ்தா ஆகியவை இத்தாலிய-அமெரிக்க உணவகங்களில் கடலோரக் கடற்கரையில் இருந்து ஒரு உன்னதமான உணவு. சிவப்பு கற்றாழை சாஸ் கொண்ட பாஸ்தா வீட்டில் செய்ய ஒரு எளிய செய்முறையை, எனவே இந்த ருசியான கடலோர பாஸ்தா அனுபவிக்க வெளியே செல்ல தேவையில்லை.