அடிப்படை வெள்ளை அரிசி எப்படி

நீங்கள் அரிசி செய்ய ஒரு அரிசி குக்கர் தேவையில்லை. ஒரு செய்முறையை அடிப்படை வெள்ளை அரிசி செய்ய இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தவும் மற்றும் நீங்கள் வழிமுறைகளை பின்பற்றினால் அது ஒவ்வொரு முறையும் சரியாக வரும்.

சமைக்கப்பட்ட அரிசி 3 கப் அத்தியாவசியமான ஒவ்வொரு அரிசி 1 கப் தண்ணீருக்கும் இந்த விகிதம் -2 கப் தண்ணீரை ஞாபகப்படுத்துங்கள்.

வெற்று வெள்ளை அரிசி என்பது எண்ணற்ற பொருட்கள் சேர்க்கக்கூடிய வெற்று கேன்வாஸ் ஆகும். கீழே உள்ள மாறுபட்ட பரிந்துரைகளைக் காண்க.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் வேகவைத்த வெள்ளை அரிசி, கழுவுதல் மற்றும் வடிகட்டிய
• 2 கப் தண்ணீர்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு

அதை எப்படி செய்வது

1. நீர் தெளிவாகத் தெரியும் வரை அரிசியை துவைக்கலாம். ஒரு வடிகட்டி வடிகால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. ஒரு நடுத்தர நீண்ட தூள், ஒரு கொதி நீர் கொண்டு. உப்பு சேர்க்கவும், அசை, பின்னர் துவைக்க மற்றும் வடிகட்டிய அரிசி சேர்க்க. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அசை.
3. வெப்பத்தை குறைக்க, அரிசி மூடி, 20 நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவாக்கவும், 15 நிமிடங்கள் கழித்து, அனைத்து நீர் ஆவியாகவும் இருந்தால் பார்க்கவும். அது இருந்தால், அரிசி தயாராக உள்ளது. இல்லையென்றால், மூடிக்கு பதிலாக, அரிசியை ஒரு கூடுதல் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.

1. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், ஒரு கிளையைப் புழுங்கவும், பரிமாறவும். மாற்றாக, பானியில் அரிசிக்கு 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்க்கவும், வெட்டப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது வேறொரு மூலிகை சேர்க்கவும், அசை, பின்னர் ஒரு சேவை டிஷ் அவுட் திரும்ப.

வேறுபாடுகள்

• தண்ணீர் பதிலாக பங்கு பயன்படுத்த.
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
• நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சமைத்த அரிசிக்கு அடுப்பில் வைத்துக் கொள்ளவும்.
• இறுதியாக வெங்காயம் அல்லது வெங்காயம், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
• உறைந்த பட்டாணி சமைத்த அரிசிக்குச் சேர்க்கவும். அடுப்பில் இருந்து அரிசியை அடுக்கி வைக்கவும்.

நீயும் விரும்புகிறாய்

மேலே உள்ள அடிப்படை வெள்ளை அரிசி செய்முறையின் அனைத்து வேறுபாடுகளிலும் இந்த சமையல் வகைகள் உள்ளன:

• ஸ்ட்ரேட்டோப் கொரிய ரைஸ் ரெசிபி
• கரீபியன் அரிசி மற்றும் பீன்ஸ் ரெசிபி
• கார்ன் ரெசிபி கொண்ட மஞ்சள் ரைஸ்
• காரமான மெக்சிகன் ரைஸ் ரெசிபி
• கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் மஞ்சள் ரைஸ் ரெசிபி

பல்வேறு வகையான அரிசி வகைகள் மற்றும் பல்வேறு நுட்பங்களுடன் சமையல் செய்வதற்கான சமையல் குறிப்புகள் இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

• பிரவுன் அரிசி எப்படி சமைக்க வேண்டும்
• அடுப்பில் அரிசி சமைக்க எப்படி
• அடிப்படை ரைஸ் Pilaf ரெசிபி
• ரிசொட்டோவை எப்படி உருவாக்குவது

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	117
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	3 மில்
கார்போஹைட்ரேட்	26 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)