Quinoa இன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு என்ன? Quinoa ஒரு பெரிய உணவு, வெறும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் vegans மட்டும், ஆனால் தங்கள் கொழுப்பு குறைக்க அல்லது ஆரோக்கியமான முழு தானியங்கள் மற்றும் கூடுதல் உணவு தங்கள் உணவில் சேர்க்க தேடும் எவருக்கும். Quinoa பல்வேறு வகைகள் உள்ளன என்று, எனினும், அவர்களின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை சற்று வேறுபடும் என்று.
கினோவாவில் கலோரிகள்
கினோவில் கலோரி குறைவாக உள்ளது. ஒரு கப் சமைத்த quinoa (185 கிராம்) 222 கலோரிகளை வழங்குகிறது .
ஆனால், நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை தயார் எப்படி பொறுத்து, கலோரி மற்றும் கொழுப்பு மிகவும் சேர்க்கப்படும் என்று சமையல் செயல்முறை உள்ளது என, quinoa சேர்க்க என்ன பார்க்க.
Quinoa உள்ள கொழுப்பு
கினோவை கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, ஆனால், ஒரு விதை, அது ஒரு சிறிய அளவு உள்ளது. சமைத்த quinoa ஒரு கப் கொழுப்பு 3.4 கிராம் வழங்குகிறது. ஒப்பீட்டளவில், சமைக்கப்பட்ட ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி 185 கிராம் கொழுப்பு 33 கிராம் வழங்குகிறது. ஓ!
கினோவாவில் புரோட்டீன்
Quinoa அனுபவிக்க சிறந்த காரணங்கள் இது ஒரு மிக அதிக புரதம் உள்ளடக்கம் ஏனெனில், இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் vegans ஒரு புரதம் ஒரு பெரிய கொழுப்பு இலவச மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு மூல செய்கிறது.
யுஎஸ்டிஏ ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளத்தின் படி, 1 கப் சமைத்த quinoa புரதத்தின் 8.14 கிராம் உள்ளது . முன்னோக்கு என்று, பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி புரத உட்கொள்ளும் பெரும்பாலான ஆண்கள் 56 கிராம் மற்றும் பெரும்பாலான பெண்கள் 46 கிராம்.
Quinoa கூடுதலாக, சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு புரதத்தின் மற்ற நல்ல ஆதாரங்கள் உள்ளன.
கினோவாவில் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள்
கினோவா என்பது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, வெஜான்ஸ், மற்றும் எல்லா உணவுப்பொருட்களுக்கும் இரும்பு மற்றும் ஃபைபர் ஒரு பெரிய ஆதாரம் .
சமைத்த quinoa ஒரு கப் இரும்பு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் 15 சதவீதம் வழங்குகிறது, மற்றும் 5 கிராம் இழை, இது 21 சதவீதம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு. கினோவா ஒரு மெக்னீசியம் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது , கப் ஒன்றுக்கு 118 மி.கி., சமைத்த.
யுஎஸ்டிஏ ஊட்டச்சத்து தகவல் படி, 1 கப் சமைத்த quinoa வழங்குகிறது:
- 39.41 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 31 மில்லி கால்சியம்
- 2.76 மிகி இரும்பு
- 318 மிகி பொட்டாசியம்
- 13 மிகி சோடியம்
- 2.02 மி.கி. துத்தநாகம்
Quinoa கொண்டு சமையல்
முன்பு quinoa கொண்டு சமைத்த மற்றும் இந்த ஆரோக்கியமான பசையம் இலவச முழு தானிய தயார் எப்படி யோசித்தேன்? நீங்கள் மளிகை கடையில் சிலவற்றைக் கண்டுபிடிப்பதில் ஆச்சரியப்படுகிறீர்களா? Quinoa இந்த அறிமுகம் இந்த அனைத்து கேள்விகளுக்கும் மேலும் பதில்களை கண்டுபிடிக்க. ஆரோக்கியமான சைவ சமையல் quinoa சமையல் உட்பட, உங்களுக்குத் தெரிந்த அனைத்தையும்.