கலோரிகள், புரதம் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
ஒரு முழுமையான ஊட்டச்சத்து முறிவு
ஹேமப் விதைகள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மெலிதான புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரம் மற்றும் உங்கள் உணவில் சேர்க்க எளிதானது. அவர்கள் மெதுவாக கார்பட் டயட் போன்ற உயர் புரத உணவைப் பின்பற்றுவதால் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மிகுந்த முக்கியத்துவம் அளிக்கிறார்கள். நீங்கள் சாலடுகள், நூடுல்ஸ் சாப்பாடுகள் மற்றும் காய்கறி கலவை-பொரிகைகளில் அவற்றை தெளிக்கலாம் அல்லது காலையுணவு காலை கிண்ணத்தில் அல்லது மிருதுவாக சேர்க்கலாம். ஆனால் நீங்கள் செய்யும் போது என்ன சத்துக்கள் கிடைக்கும்?
சணல் விதைகள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு என்ன?
கலோரிக் கூட்டின்படி, மூன்று தேக்கரண்டி எலுமிச்சை விதைகள் கொண்ட ஒரு சேவை,
- கலோரிகள்: 180, கொழுப்பு இருந்து கலோரி 126
- மொத்த கொழுப்பு 14.0 கிராம் 22%,
- நிறைவுற்ற கொழுப்பு 1.5 கிராம் 8%, பாலிஜன்சட்ரேட்டட் கொழுப்பு 10.0 கிராம், மோனோனாசூட் கொழுப்பு 1.5 கிராம்
- பொட்டாசியம் 300mg 9%
- மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 2.0g 1%
- உணவு இழை 2.0g 8%
- புரதம் 10.0 கிராம்
- வைட்டமின் A: 0%, வைட்டமின் சி: 0%, கால்சியம்: 2%, இரும்பு: 20%
மேலும் காண்க: Hempfu: ஹேம் டோஃபு என்ன?
அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் (ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6)
அவர்கள் இங்கே மற்றும் அங்கு ஒரு சிறிய கூடுதல் புரதம் பெறுவது பெரும் ஏனெனில் நான் சணல் விதைகள் அன்பு காரணங்களில் ஒன்று, ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள், அதாவது, தங்கள் ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள் ஐந்து சணல் விதைகள் நேசிக்கிறேன்.
ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் 3 கிராம் ஒமேகா -3 மற்றும் சூப்பர் ஒமேகா -6 காமா லினோலெனிக் ஆசிட் (GLA) மற்றும் 0.3 கிராம் சூப்பர் ஒமேகா -3 ஸ்டீரிடோனோனிக் அமிலம் ஆகியவற்றின் 0.6 கிராம் 7.5 கிராம் ஹெமப் விதைகள் (ஒரு சேவை) (செய்யகூடாதிருந்தால்).
ஆளி -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த சைவ மற்றும் சைகானின் ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்.
மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள்
புரதம், நார் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றோடு சேர்த்து, சணல் விதைகள் மற்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு பெரிய ஆதாரமாக இருக்கின்றன, இதில் மக்னீசியம், தியாமின், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், தாமிரம், மாங்கனீஸ் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை அடங்கும்.
ஹெம்ப் விதைகளைப் பயன்படுத்துவது எப்படி?
உங்கள் உன்னதமான சைவ உணவு, சர்க்கரை அல்லது ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக நீங்கள் சணல் விதைகள் சாப்பிட வேண்டும் என்று உறுதியாக நம்புகிறீர்களா? இங்கே சணல் விதைகள் பயன்படுத்த மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான சணல் மற்றும் சைம ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உங்கள் உணவில் சேர்க்க சில வழிகள்: