ஹொக்மனே என்றால் என்ன?
ஹொக்மனே ஸ்காட்டிஷ் புத்தாண்டின் ஈவ் கொண்டாட்டம் நாட்கள் மற்றும் நாட்களுக்கு நீடிக்கும்; எந்தவொருவருமே ஸ்கேட்டைப் போன்ற மிகுந்த பண்டிகை கொண்டாடுவதில்லை என்று நன்கு அறியப்பட்டிருக்கிறது. என்ன வேடிக்கை!
ஹொக்மனே கொண்டாடப்படும் வைக்கிங்ஸ்களில் பாரம்பரியமாக வருடத்தின் மிகச்சிறந்த நாள் கொண்டாடும் கொண்டாடப்படும் ஸ்கொட்ஸ்களை ஸ்கொட்ஸ்களால் பெற்றுள்ளதாக நம்பப்படுகிறது. 17 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் இருந்து 17 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் இருந்து ஸ்காட்லாந்தில் மிகவும் அமைதியான முறையில் கொண்டாடப்பட்டது மட்டுமல்லாமல், புத்தாண்டு ஈவ் வில்லீயிற்காகவும், விஸ்கிக்கு குடிக்கவும் தேவையில்லை, தவிர்க்க முடியாத ஒரு நல்ல காரணியாக மாறியது. தடைசெய்யப்பட்ட காலத்தில் கிறிஸ்துமஸ் காலத்தில் அனுமதிக்கப்படாத நல்ல உணவை சாப்பிட வேண்டும்.
இப்போது, ஸ்காட் கிறிஸ்டியன் மற்றும் ஹொக்மனே ஆகிய இரண்டும் செய்யப் போவதில்லை ஆனால் டிசம்பர் 31 ஆம் தேதி நடக்கும் வேடிக்கை, விளையாட்டுக்கள் மற்றும் பழிவாங்கல்கள் ஆகியவற்றைக் குறைத்துவிடவில்லை, தடையை நீக்கிவிட்டதால் அவர்கள் வளர்ந்துவிட்டதாக பலர் கூறுகின்றனர்.
ஸ்காட்லாந்து நாட்டில் ஹாக்மேன் சுங்கங்கள்
நள்ளிரவு வேலைநிறுத்தங்கள் இது ஆல்ட் லாங் சைன்னின் விகாரங்கள் ஆகும், இந்த பாரம்பரிய ஸ்காட்டிஷ் விமானத்தின் ராபர்ட் பர்ன் பதிப்பு, இங்கிலாந்திலும், உலகம் முழுவதிலும் உள்ள பல நாடுகளிலும் உள்ள எல்லா இடங்களிலும் கேட்கக்கூடியது. இந்த பாடல் பின்னர், அடுத்த வருடம், ஆரோக்கியம், செல்வம் மற்றும் மகிழ்ச்சிக்கான ஒரு சிற்றுண்டி தொடர்ந்து, இறுதியாக, முதல் அடிவயிற்றின் தனிப்பயனாக்கம்.
பட்டாசுகள், உலகின் மற்ற பகுதிகளும் ஸ்காட்லாந்தில் புத்தாண்டு ஈவ் உடன் ஒத்திருக்கின்றன. எடின்பர்க் குறிப்பாக கோட்டையை சுற்றி ஒரு அற்புதமான காட்சி வழங்குகிறது.
ஸ்காட்லாந்தில் முதல் அடிவயிற்று
நடுப்பகுதிக்குப் பிறகு உடனடியாக நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினர் பார்வையிடுவதும், புத்தாண்டுகளில் வரவேற்பைப் பெறுவதன் மூலம் வீட்டுக்கு வீடு திரும்புவதை ஸ்கேஸ்காஸ்டுகள் காண்கிறார்கள்.
அடுத்த வருடம் சிறந்த அதிர்ஷ்டத்தை கொண்டுவருவதற்காக, வீட்டில் "முதல் அடி" பாரம்பரியமாக ஒரு நிலக்கரி, விஸ்கி, ஸ்காட்டிஷ்ச் சுருக்கமான மற்றும் கருப்பு ரொட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு இருண்ட, அழகான ஆண் - பேஸ்ட்ரியில் உள்ள ஒரு பணக்கார இருண்ட பழம். பார்வையாளருக்கு விஸ்கி ஒரு சிறிய கண்ணாடி கிடைக்கிறது. அது இருட்டாக இருக்க வேண்டும், அழகான மனிதர் மோதிக்கொண்டிருக்கும் வைகிங்ஸிற்கு மீண்டும் திரும்பி வரும்போது, உங்களுடைய வீட்டு வாசலில் வந்து நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் சிறந்தது அல்ல.
எனவே, ஒரு இருண்ட ஹேர்டு ஆண் அதிக பாதுகாப்பு பாதுகாப்பு கொடுக்கிறது.
இங்கிலாந்தின் மீதமுள்ள புத்தாண்டு ஈவ் சுங்க வரி
ஸ்காட்டிஷ் பழக்கவழக்கங்கள் பல பிரிட்டனின் எஞ்சிய பகுதிகளில் ஊடுருவின. ஸ்காட்டிஷ் எல்லைக்கு தெற்கே தென்மேற்குப் பகுதிகள் குறைவாக இருப்பினும், பாடும் மற்றும் சிற்றுண்டிப்பழக்கம் - சில நேரங்களில் வானவேடிக்கைகளால் ஆனது - பிரிட்டிஷ் தீவுகளிலெல்லாம் கேட்க முடியும். ஹாகிகிஸ் அரிதாகவே பணியாற்றப்பட்டாலும், குடிப்பழக்கம் மற்றும் சாப்பிடுவது கடமையாகும்.
நீங்கள் ஒரு அற்புதமான ஸ்காட்டிஷ் புத்தாண்டு ஈவ் தேவை அனைத்து சமையல்
ஹோக்மனாயின் உணவுகள் பாரம்பரியமாக எந்தவொரு முதல்-நிலை அல்லது பாடும் போன்றவை. இந்த பட்டியலில், நீங்கள் கொண்டாட்டங்களில் ஸ்காட்லாந்தில் எங்காவது எதிர்பார்க்க முடியும் அனைத்து உணவுகள் உள்ளன. முன்பு குறிப்பிட்டபடி, விஸ்கி மறக்காதே.