சாக்லேட் கார்ன் ஃபட்ஜ் ரெசிபி

இந்த வெண்ணிலா-ருசியான ஃபட்ஜ் சாக்லேட் சோளத்தின் வீழ்ச்சி வண்ணங்களைப் போன்று இருக்கிறது. சாக்லேட் சோளம் ஃபட்ஜ் ஒரு பெரிய ஹாலோவீன் கட்சி உபசரிப்பு செய்கிறது! சாக்லேட் கார்ன் ஃபட்ஜ் நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதானது, ஆனால் அது பல சில்லுதல் காலங்களுக்கு தேவைப்படுகிறது, எனவே இந்த செய்முறையை செய்ய நிறைய நேரம் அனுமதிக்க வேண்டும். சாக்லேட் சோளப்பொறியை எப்படி தயாரிப்பது என்பது வீடியோவை தவறவிடாதே!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள்
• 16 அவுன்ஸ் வெண்ணிலா frosting
• 4 மஞ்சள் உணவு நிறத்தை குறைக்கிறது (தேவைப்படும் அல்லது அதற்கு அதிகமாக)
• 4 சொட்டு ஆரஞ்சு உணவு வண்ணம் (அல்லது தேவையான அளவு)

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு 8x8 பான் அலுமினிய தாளத்துடன் அலசுவதன் மூலம் தயாரித்தல் மற்றும் nonstick சமையல் தெளிப்புடன் படலம் தெளித்தல்.

2. ஒரு பெரிய நுண்ணலை பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் 4 அவுன்ஸ் (2/3 கப் பற்றி) வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள் வைக்கவும். நுண்ணலை உறிஞ்சும் வரை, 1-1 / 2 நிமிடங்கள் வரை, சமையல் நேரத்தின் இடைவெளியில் கிளறி விடுங்கள்.

சாக்லேட் ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் வரை மறியல். சாக்லேட் மிருதுவானதாக இருந்தால், உறைபனி சுமார் 1/3 மற்றும் மஞ்சள் உணவு வண்ணத்தில் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்கவும்.

நீங்கள் கலந்த ஒரு மஞ்சள் நிறத்தை அடைவதற்கு வரை கலவையை இணைக்கவும் மற்றும் நிறமினை சரிசெய்யவும்.

4. தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது மஞ்சள் சர்க்கரை ஊற்றவும், பெரும்பாலும் 30 நிமிடங்கள் வரை உறைக்கவும். சண்டை கடினமாக இருக்க வேண்டும் ஆனால் பான் சாய்ந்து போது அதை நகர்த்த முடியாது போதுமான அமைக்க வேண்டும்.

5. படிநிலைகள் 2 மற்றும் 3 ஐ மீண்டும் செய்யவும், ஆனால் பதிலாக ஆரஞ்சு உணவு நிறத்தை பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் ஆரஞ்சு நிறம் இல்லை என்றால், மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு நிறம் 2: 1 விகிதத்தில் பயன்படுத்தவும். மஞ்சள் சில்லி மீது ஆரஞ்சு நிற சப்பாக்கிகளை ஊற்றவும், ஒரு அடுக்கு கூட மென்மையாகவும், புதிய அடுக்கு அமைக்க அனுமதிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் திரும்புக.

6. மேலும் 2 மற்றும் 3 முறைகளை மீண்டும் செய்யவும், இந்த நேரத்தில் எந்த உணவு நிறத்தையும் தவிர்த்து, மேல் அடுக்கு வெள்ளை நிறமாக இருக்கும். ஆரஞ்சு அடுக்கில் வெள்ளைப்புள்ளியை ஊற்றி, மீண்டும் ஒருமுறை குளிர்சாதன பெட்டியில் திரும்புங்கள். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அமைக்கப்பட்ட பிறகு, அதை 1-அங்குல சதுரங்கில் எளிதில் அடித்தால், ஒவ்வொரு சதுரத்தின் மையத்தில் ஒரு சாக்லேட் சோளத்தை அழுத்தவும். குளிர்சாதன பெட்டிக்கு ஃபுட்ஜ் திரும்பவும், 2 மணிநேரத்தை முழுமையாக அமைக்க அனுமதிக்கவும்.

7. சேவை செய்ய, 1-inch சதுரங்களுக்கிடையில் சண்டையிட்டு வெட்டி விடுங்கள். ஒரு மென்மையான கத்தி ஒரு பெரிய கத்தி பயன்படுத்த வேண்டும், மற்றும் கத்தி சதுரங்கள் பக்கங்களிலும் மற்ற நிறங்கள் smeared இல்லை உறுதி அடிக்கடி கத்தி துடைக்க வேண்டும். ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான குளிரூட்டப்பட்ட கொள்கலனில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள இந்த ஃபுட்ஜ் ஒரு வாரம் வரை நீடிக்கும்.

மேலும் ஏங்கி இந்த பிற சமையல் குறிப்புகளை பாருங்கள்:

அனைத்து ஹாலோவீன் கேண்டி ரெசிபிகளையும் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்!

அனைத்து சாக்லேட் கார்ன் ரெசிபிகளையும் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	50
மொத்த கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	1 மிகி
சோடியம்	35 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	4 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)