வறுத்த குழந்தை உருளைக்கிழங்கு எண்ணற்ற உணவுகள் ஒரு வசதியான பக்க டிஷ் செய்ய. ஒருசில அனைத்து இயற்கை பொருட்கள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் தயாரிக்கப்படும்போது, இந்த மலிவான, ஆரோக்கியமான, எளிய டிஷ் முக்கிய போக்கை அதிகரிக்க முடியும்.
இந்த செய்முறையை பால்-இலவச, முட்டை இலவசம், சைவ உணவு, மற்றும் பசையம் இல்லாத மற்றும் கோதுமை-இலவச உணவுகளுக்கு ஏற்றது. இந்த புதிய செய்முறையை உங்கள் சொந்த தனிப்பட்ட தொடுதலுடன் சேர்க்க, உங்கள் புதிய உருளைக்கிழங்கிற்கு கூடுதல் புதிய மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா, வேகவைத்த காய்கறிகளையும் அல்லது சூடான உலர்ந்த தக்காளிகளையும் சேர்க்கவும் அல்லது கீழே உள்ள பரிந்துரைக்கப்பட்ட மாறுபாடுகளை பயன்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்
- இன்னும் "வெண்ணிற" சுவைக்காக, பால்-இலவச சோயா மார்கரைனை உருகுவதும் , ஆலிவ் எண்ணெய்க்கு பதிலாக பயன்படுத்துவதும்.
- ரோஸ்மேரி மற்றும் ஆர்கனோ இடத்தில், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய chives கொண்டு உருளைக்கிழங்கு டாஸில். பால்-இலவச புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
- வறுத்த முன், கலவைக்கு வேர் காய்கறிகளை சேர்க்கவும். கேரட் மற்றும் முத்து வெங்காயம் வறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிற்கு ருசியான சேர்த்தல்.
- வறுத்த வெங்காயம் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் அல்லது நறுக்கப்பட்ட சோயா பேக்கன், அல்லது வெங்காயம் முன் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி பன்றி இறைச்சி.
- உருளைக்கிழங்கிற்கு அரைப்புள்ளி மூலம் உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் நிரப்பப்பட்ட சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் நல்ல தரமான ஆலிவ்ஸை சேர்த்து ஒரு கோடைகால தொடுதலைச் சேர்க்கவும்.
- ஒரு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு சாலட் செய்ய: சில் வறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேகன் பெஸ்டோவுடன் டாஸில்.
- இலையுதிர் மாதங்களில், கலவைக்கு butternut ஸ்குவாஷ் துண்டுகளை சேர்க்கவும். (ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது மிக அதிகமாக ஆலிவ் எண்ணெயை அனைத்தையும் மூடி வைக்கவும்.)
- உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட மென்மையானது, நீராவி ப்ரோக்கோலி , காலே, அல்லது மற்ற கீரைகள் மற்றும் பின்னர் சேவைக்கு முன் உருளைக்கிழங்கில் டாஸில் இருக்கும் போது.
- சேவை செய்வதற்கு முன், உங்கள் விருப்பமான பால்-இலவச பிரேமேஸன் மாற்று அல்லது ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் உடன் தெளிக்கவும்.
- ஒரு வண்ணமயமான உணவுக்காக, அரை குழந்தை சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரை குழந்தை யுகான் தங்க உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்த
நீங்கள் சரியான அளவு என்று ஒரு பேக்கிங் டிஷ் இல்லை என்றால், வெறுமனே ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும் மற்றும் பின்னர் சேவை முன் ஒரு சேவை டிஷ் உருளைக்கிழங்கு மாற்ற.
குழந்தை உருளைக்கிழங்குடன் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று யோசித்துப் பாருங்கள்? ஆரோக்கியமான சூப்கள் மற்றும் ஸ்டூஸ், பால்-இலவச கேசெரோல்ஸ் , இறைச்சி மற்றும் கோழி நுழைவாய்கள், மீன் எண்டர்ஸ், மற்றும் சைனீஸ் நுழைவாயில்கள் தொடங்குவதற்கு முயற்சிக்கவும்.
** எந்த மறைக்கப்பட்ட பால்-பெறப்பட்ட பொருட்கள் (அல்லது பசையம், முட்டை, அல்லது கோதுமை பொருட்கள், இது உங்களுக்கு பொருந்தும் என்றால்) உள்ளன என்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து ஊட்டச்சத்து அடையாளங்கள் கவனமாக படிக்க உறுதி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் குழந்தை யூக்கான் தங்க உருளைக்கிழங்கு, நன்கு தேய்த்தல்
- 1 பூண்டு பூண்டு, உரிக்கப்படுவதில்லை (ஆனால் வெட்டப்படாத; கிராம்பு முழுவதையும் விட்டு விடுங்கள்)
- 2 தேக்கரண்டி நல்ல தரமான கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 கப் புதிய ரோஸ்மேரி இலைகள்
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆரஞ்சு
- கரடுமுரடான கடல் உப்பு மற்றும் புதிதாக நிலத்தடி மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- 450F செய்ய அடுப்பில் Preheat.
- ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், புதிய ரோஸ்மேரி இலைகள் மற்றும் உலர்ந்த ஆர்கானோ ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சாப்பிடுங்கள். உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒற்றை அடுக்கில் பொருத்தவும், கரடுமுரடான கடல் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையிறங்கிய கருப்பு மிளகு பருவத்தில் பருவமடைந்த பருவம் ஆகியவற்றைப் பரிமாறவும்.
- 20 நிமிடங்கள் வரை மென்மையான மற்றும் பொன்னான-பழுப்பு வரை preheated அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உள்ள சென்டர் ரேக், வெளிப்படுத்தப்பட்ட, டிஷ் டிஷ். சூடாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 246 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 97 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 42 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |