இந்த எளிய கோதுமை பானை பார்பிக்யூ மாட்டிறைச்சி மெதுவாக குக்கரில் தயாரிக்க ஒரு படம். அது மழையாக இருந்தால், நீங்கள் சமைக்க முடியாது, மெதுவாக குக்கருக்குத் திரும்பவும்! ஒரு எளிய டாக்டர் மிளகு பார்பிக்யூ சாஸ் முழுமையாக ருசியானது. ரொட்டி மற்றும் ரொட்டி, சாஸ், ரொட்டி,
கோழி பானை இந்த மாட்டிறைச்சிக்கு சரியானது, ஆனால் 5 மணிநேரத்திற்கு முன் preheated 275 F அடுப்பில் ஒரு மூடப்பட்ட டச்சு அடுப்பில் அதை சமைக்கலாம். வறுத்த மிகவும் மென்மையான மற்றும் கந்தை எளிதாக இருக்க வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு பானை வறுத்த, ஒல்லியான சக்கரம், ரம்பு வறுவல் அல்லது மேல் சுற்றளவு, சுமார் 4 பவுண்டுகள்
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1 1/2 கப் கெட்ச்அப்
- 1 1/4 கப் கோலா அல்லது டாக்டர் மிளகு
- 3 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி கடுகு தயார்
- 1 தேக்கரண்டி திரவ புகை வாசனை
- 1/4 தேக்கரண்டி Tabasco சாஸ்
- 8 ஸ்பிட் சாண்ட்விச் buns
அதை எப்படி செய்வது
- 1/2 கப் தண்ணீருடன் மெதுவாக குக்கரில் பானை வறுத்தலை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- 10 முதல் 12 மணி நேரம், குறைந்தபட்சம் 5 முதல் 6 மணிநேரம் வரை அல்லது குறைந்தபட்சம் வரை சமைக்க வேண்டும்.
- திரவங்களை கழிக்கவும் நிராகரிக்கவும்.
- இறைச்சி நீக்க; முட்கரண்டி கொண்டு துண்டாக்கப்பட்டன. கொழுப்பு நிராகரிக்கவும்.
- மெதுவாக குக்கரில் புடமிடப்பட்ட மாட்டிறைச்சி வைத்து, கெட்ச், கோலா, கடுகு, புகை சுவை, மற்றும் டாப்ச்கோ ஆகியவற்றில் அசை.
- 1 மணிநேரத்திற்கு மேல் மூடி, மேல் சமைக்கவும்.
- துண்டு துண்டாக அல்லது வெங்காயம் வேகவைத்து பரிமாறவும்.
8 பணியாற்றுகிறார்.
வேறுபாடுகள்
- உங்கள் பிடித்த வணிக பார்பிக்யூ சாஸ் பற்றி 2 கப் சாஸ் பொருட்கள் பதிலாக.
- நீங்கள் மாட்டிறைச்சி சேர்க்க முன் மெதுவான குக்கர் 1 பெரிய வெட்டப்படுகின்றன வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்