பாலிவுட் மோர்ஸ்டிக் ரை ரொட்டி இந்த செய்முறையில்தான் மோர்ஸ்மிக் உள்ளது, இது பொதுவாக கம்பு ரொட்டிகளுடன் தொடர்புடைய டாங்க் கொடுக்கிறது. இது ஒரு புளிப்பு நட்சத்திரத்தை உருவாக்குவதற்கு உழைப்பு மற்றும் நேரம் எடுக்கிறது.
போலந்து சமையலறையில் வெள்ளை ரொட்டி உள்ளது, போல்களால் 100% சர்க்கரை மாவு கொண்ட ரொட்டி ரொட்டி மற்றும் கறுப்பு ரொட்டியுடன் குறிப்பாக ரொம்ப பிடிக்கும் மற்றும் ரொட்டி சுவைக்க வெள்ளை மாவு பயன்படுத்த வேண்டாம்.
சூடான இந்த ரொட்டி ரொட்டி, சிற்றுண்டி அல்லது திணிப்பு அல்லது இனிப்பு ரொட்டி புட்டு போன்ற அனுபவிக்க. இங்கே எஞ்சியிருக்கும் ரெய் பிரெட் சமையல் .
சுருக்கமாக: வேகமாக எழுந்து இந்த விரைவான உதவிக்குறிப்பு பின்பற்றவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் தண்ணீர் (மந்தமாக)
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி
- ஈஸ்ட் (உடனடி, விரைவான உயர்வு இல்லை)
- 1 1/2 கப் மோர்ஸ் (அறை வெப்பநிலையில்)
- 1/4 கப் அல்லது 1/2 குச்சி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 கப் கம்பு மாவு
- 6 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு நிலைப்பான் கலரில், அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். மிக்ஸரில் குறைந்தது 7 நிமிடங்கள் அல்லது 10 நிமிடங்கள் கையில் கழுவவும்.
- ஒரு பெரிய தடவப்பட்ட கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். தேங்காய் துணியுடன் பிழிந்து, எண்ணெய் துண்டுகளை உரிக்கவும். இருமடங்கு வரை ஒரு சூடான இடத்தில் எழுந்து விடுங்கள்.
- 400 டிகிரிகளுக்கு வெப்ப அடுப்பு. காகிதத்துண்டு காகிதத்துடன் பெரிய பேக்கிங் பாங்கை வரிசைப்படுத்தவும். மாவு மற்றும் படிவத்தை 2 அடி நீளமான அல்லது சுற்று ரொட்டிகளாக மாற்றி. தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது வைக்கவும் , எண்ணெயை பிளாஸ்டிக் கொண்டு மூடி, கிட்டத்தட்ட இரு மடங்கு வரை உயரும்.
- ஒரு பளபளப்பான மேலோடு அல்லது வெற்று நீருக்காக முட்டை வெள்ளையுடன் தூள் தூவப்பட்டிருக்கும். மாவு மற்றும் ரொட்டிக்கு 25-30 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு உடனடி-வாசிக்க வெப்பமானிய வெப்பநிலை 190-195 டிகிரி பதிவு வரை 4 குறுக்காக ஆழமற்ற வெட்டுக்கள் (ஒரு நொண்டி அல்லது ரேஸர் பிளேடு பயன்படுத்தவும்) செய்ய. கம்பி அடுக்குகளில் குளிர்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 73 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 8 மி.கி. |
| சோடியம் | 394 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |