பார்லி தொடங்கவும்

பார்லி மலிவான, சத்தான மற்றும் சுவையான ஒரு முழு தானியமாகும். ஏன் அது அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது? இந்த இதயத் தானியமானது சற்று மென்மையான மென்மையானதுடன், உண்ணாவிரதம் உள்ளது. ஒழுங்காக சமைக்கப்படும் போது, ​​அதைச் சுவைகளிலிருந்து சாலடுகள் அனைத்திற்கும் சுவை மற்றும் வட்டி சேர்க்கிறது. உங்கள் முழு குடும்பமும் காதலிக்கும் ருசியான உணவை தயாரிக்க பார்லி கொண்டு தொடங்கவும்.

பார்லி அதிகமாக உள்ள உணவு நார், குறிப்பாக கரையாத இழை, இது வழக்கமான அமெரிக்க உணவில் குறைவாக வழங்கப்படுகிறது.

இது பீட்டா குளுக்கன் நிறைய உள்ளது, ஒரு கொழுப்பு குறைந்த கொழுப்பு உதவுகிறது. பார்லி என்பது நியாசினின் மிகப்பெரிய ஆதாரமாக உள்ளது, இது ஒரு வைட்டமின் பி வைட்டமின் இதயம் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்க உதவுகிறது. இது மெக்னீசியம் ஒரு நல்ல அளவு உள்ளது, இது வகை 2 நீரிழிவு ஆபத்தை குறைக்க உதவும்.

மளிகை கடைக்கு பல வகையான பார்லி இருக்கிறது. ஊட்டச்சத்து குறைந்து, ஹல்லட் பார்லி நீளமான சமையல், நீள்வட்ட நீக்கம் மட்டுமே. பாட் பார்லி மட்டும் வெளிப்புற ஹல் ஆஃப் பளபளப்பாக உள்ளது, தவிடு சில நீக்கப்பட்டது கொண்டு. முத்து பார்லி பளபளப்பானது, அல்லது பல முறை 'முத்து', இது தவிடு அடுக்கு அகற்றும். இது பார்லி மிகவும் விரைவாக சமையல் செய்யும் போது, ​​அது சில ஊட்டச்சத்துக்களை நீக்குகிறது. நீங்கள் பார்லி செதில்களும் பார்லி கீட்டும் காணலாம்.

சமையலறையில் பார்லி மிகவும் சிறிய தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. நன்றாக கழுவி அதை கிளைகள் அல்லது அழுக்கு போன்ற எந்த வெளிப்புற குப்பைகள் நீக்க அதை பார்க்க. இது ஒரு இயற்கை முழு தானியமானது, எல்லாவற்றிற்கும் பிறகு!

சுமார் 90 நிமிடங்களில் ஹார்லட் பார்லி சமையல்காரர்கள், முத்து பார்லி 45-55 நிமிடங்கள் வரை சமைக்க சமைக்க, nutty perfect. ஆனால் எப்போதும் தொகுப்பு திசைகளை பின்பற்றவும்.

எந்த சூப் அல்லது குண்டு பற்றி பார்லி சேர்க்க, மற்றும் சாலடுகள் அதை பயன்படுத்தி பற்றி யோசிக்க. இது ஒரு அற்புதமான சூடான காலை உணவு தயாரிக்கிறது. இந்த எளிதாக பார்லி சமையல் அனுபவிக்க!

பார்லி சமையல் கொண்டு தொடங்குங்கள்