பாரம்பரியமான தென் அமெரிக்க கிறிஸ்துமஸ் உணவுகள் ஒரு பட்டி

தென் அமெரிக்காவில் பல அற்புதமான கிறிஸ்துமஸ் மரபுகள் உள்ளன. தென் அரைக்கோளத்தில், கடற்கரை வானிலை மற்றும் கோடை விடுமுறையுடன் கிறிஸ்துமஸ் ஒரே நேரத்தில் வருகிறது, எனவே கொண்டாட பல காரணங்கள் உள்ளன. முக்கிய கிறிஸ்துமஸ் உணவு பொதுவாக பிற்பகுதியில் கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் இரவு, பல குடும்பங்கள் கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று மற்றொரு கொண்டாட்டம் உணவு உண்டு என்றாலும். ஒவ்வொரு நாட்டிலும் கொலம்பியாவில் பியூனுவோஸ் மற்றும் நேடிலா அல்லது வெனிசுலாவில் பான் டி ஜமோன் போன்ற அதன் சொந்த சிறப்பு கிறிஸ்துமஸ் உணவுகள் உள்ளன. தென் அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த இந்த மாதிரியை அனுபவித்து மகிழுங்கள், உங்கள் சொந்த விடுமுறை மெனு செய்ய பட்டியலில் இருந்து தேர்வு செய்யவும்.

• 10 இல் 01

  தமலேஸ் டி நவிதாட்

  வெனெஸுவலிலும் கொலம்பியாவிலும் கிறிஸ்துமஸ் சாப்பாட்டின் முக்கிய பகுதியாக Tamales . அவர்கள் செய்ய நீண்ட ஆனால் கடினமாக இல்லை மற்றும் விடுமுறை ஒரு வேடிக்கை குடும்ப செயல்பாடு ஆகும்.

• 10 இல் 02

  க்ரீம் மெஷெட் யூக்கா

  மாஷ்ஹட் யூகா மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு ருசியான மாற்று ஆகும். நீங்கள் அதை இன்னும் சிறப்பு செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் அதை cheesey salsa ஒரு லா huancaina உள்ள smother அல்லது caramelized வெங்காயம் சேர்த்து, களிமண் yuca சாஸ் கலக்க முடியும். நீங்கள் பல பல்பொருள் அங்காடிகள் லத்தீன் பிரிவில் உறைந்த உரிக்கப்படுவதில்லை yuca ரூட் காணலாம்.

• 10 இல் 03

  கொலம்பியன் புனுயோஸ் மற்றும் நாடிலா

  பியூனுவோஸ் என்பது சீஸ் உடன் தயாரிக்கப்படும் சிறிய "டோனட்ஸ்" ஆகும். நட்டிலா இலவங்கப்பட்டை மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து, புட்டு மற்றும் சாக்லேட் இடையிலான ஒரு ருசியான குறுக்காகும். இருவரும் கொலம்பியாவில் பிரபலமான கிறிஸ்துமஸ் விருந்தாளிகள், பெரும்பாலும் கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் மீது சூடான சாக்லேட் சேர்ந்து பணியாற்றினார்.

• 10 இல் 04

  கினோவா சாஸேஜ் கேசெரோல்: பாஸ்டல் டி கினோவா

  Quinoa ஆண்டிஸில் தோன்றிய உயர் புரத விதை ஆகும். ஐரோப்பா பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்னர் வென்ற உருளைக்கிழங்கு போன்ற மற்ற தென் அமெரிக்க உணவுகள் போலல்லாமல், இப்போது கினோவா வட அமெரிக்காவில் பிரபலமடைந்து வருகிறது. இந்த casserole ஒரு சிறந்த சைவம் முக்கிய நிச்சயமாக தொத்திறைச்சி இல்லாமல் தயார். இது பசையம் இல்லாத உணவு உண்ணும் எவருக்கும் நீங்கள் சமையல் செய்தாலும், அது வறுத்த வான்கோழிக்கு பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.

• 10 இன் 05

  பனெட்டோன்: விடுமுறை பழம்

  பனெட்டோன் (ஸ்பானிய மொழியில் பானெடோன்) என்பது தென் அமெரிக்காவின் மிக முக்கியமான விடுமுறை பாரம்பரியங்களில் ஒன்றாக மாறிய இத்தாலியின் ஒரு இனிப்பு ஈஸ்ட்டு ரொட்டி. இது உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பிரியாஹெச் மாவை மற்றும் சுற்று அலங்கார காகித அச்சுகளில் சுடப்படுகின்றது. இது பாரம்பரியமாக கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் மீது சூடான சாக்லேட் உடன் பரிமாறப்படுகிறது, இது ஒரு பரிசாக வழங்கப்படுகிறது.

• 10 இல் 06

  சிலியன் விடுமுறை பழம்: பான் டி பாஸ்குவா

  இந்த கிறிஸ்துமஸ் கேக் பெயர் ஆங்கில பேச்சாளர்களுக்கு குழப்பமாக இருக்கலாம், ஆனால் பாஸ்குவா என்ற வார்த்தை ஸ்பானிய மொழியில் ஈஸ்டர் மற்றும் கிறிஸ்டினை குறிக்கிறது. பான் டி பாஸ்குவா இரண்டு விடுமுறை ரொட்டிகளிலிருந்து, ஜெர்மன் ஸ்டோலன் மற்றும் இத்தாலிய பேனட்டோனால் உருவானதாக கருதப்படுகிறது. இது ஒரு பணக்கார, அடர்த்தியான மசாலா கேக், ரம் (அல்லது பிஸ்கோ) சுவை மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் நிரப்பப்பட்ட.

• 10 இல் 07

  பான் டி ஜமோன்: வெனிசுலான் ஹாம் மற்றும் ஆலிவ் ரொட்டி

  வெண்ணிலா, ஆலிவ், மற்றும் திராட்சை ஆகியவற்றை சாப்பிட்ட இந்த இனிப்பு / இனிப்பு ரொட்டி பெரும்பாலும் வெனிசுலாவில் கிறிஸ்துமஸ் சமயத்தில் சேவை செய்யப்படுகிறது. இது ஒரு இலவங்கப்பட்டை ரோல் போன்ற பதிவுகளில் உருட்டப்பட்டு, வெட்டப்பட்டவுடன் கவர்ச்சியான சுருள்களை உருவாக்குகிறது.

• 10 இல் 08

  ரபனாதஸ்: பிரேசிலியன் / போர்த்துகீசிய பிரஞ்சு டோஸ்ட்

  பிரேசிலில் உள்ள கிறிஸ்மஸ் மெனுவில் ரபனதாஸ் ஒரு முக்கிய பகுதியாக உள்ளார், மேலும் அவற்றை தயாரிப்பதற்காக நீங்கள் சிறப்பு பான் டி ராபனாடா ரொட்டி வாங்கலாம். அவை எண்ணெயில் ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை இனிப்பு அல்லது பிற்போக்கான சிகிச்சையாகவும் அனுபவிக்கப்படுகின்றன.

• 10 இல் 09

  விடுமுறை அல்ஃபாஜர் குக்கீஸ் - அல்ஃபஜோரஸ் டி நவிதாட்

  இந்த ருசியான சாண்ட்விச் குக்கீகள் சுருக்கமாகவும் டுல்ஸ் டி லீச்சால் நிரப்பவும் செய்யப்படுகின்றன.

• 10 இல் 10

  விடுமுறை கிங்கர்பிரெட் லலாமஸ்

  விடுமுறை நாட்களில் ஆண்டிஸில் இருந்து கிங்கர்பிரெட் லலாமாக்களை தயாரித்து அலங்கரிக்கவும். அவர்கள் பெரிய பரிசுகள் அல்லது மரம் அலங்காரங்கள் செய்ய. நீங்கள் ஒரு மூங்கில் வடிவ குக்கீ கட்டர் கடைக்கு அல்லது உங்கள் குக்கீகளை கண்டுபிடிப்பதற்கு அட்டையிலிருந்து வெளியேற வேண்டும்.