உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் வெட்டப்பட்டது ஒக்ரா
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1/2 பச்சை மிளகாய் மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 (14.5 அவுன்ஸ்) சாறுடன் தக்காளி, அல்லது 1 1/2 கப் தக்காளி கூழ்
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி மாவு 1 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த தண்ணீரில் கலக்கப்படுகிறது
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். வாய்க்கால்.
- சாலட் எண்ணெய் உள்ள பிரவுன் வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகு.
- தக்காளி சாறு சேர்க்கவும், மெதுவாக 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- Okra மற்றும் மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
- குறைந்த வெப்பத்தை 5 நிமிடங்கள் இனிமேல் சமைக்கவும்.
4 சேவை செய்கிறது.
மேலும் Okra
மிருதுவாக ஃப்ரைட் ஓக்ரா
சிக்கன் & ஓக்ரா கும்போ
சோளம் மற்றும் தக்காளி கொண்ட Okra
வறுத்த ஓக்ரா ரெசிபி
ஓக்ராவுடன் சுக்கோட்டா ரெசிபி
ஷிபம்பி ரெசிபி கொண்ட Okra
தக்காளி ரெசிபி கொண்ட Okra
ஸ்டீக் டொமாட்டோஸ் மற்றும் பெப்பர்ஸ் உடன் ஓக்ரா
வேகவைத்த-வறுத்த ஓக்ரா ரெசிபி
ஒக்ரா ரெசிபி இன்டெக்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 113 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 10 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |