வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு சிறிய அளவு இந்த கேரட் இயற்கை இனிப்புக்கு accentuate. இந்த எளிய செய்முறை அனைவருக்கும் சந்தோஷமாக இருக்கும்! குழந்தைகள் பெரும்பாலும் தவிர்க்க முயற்சி என்று அந்த காய்கறிகள் ஒன்றாகும். இந்த பதிப்பு ஒரு பிட் சுத்தமாக உள்ளது, எனவே அது அந்த picky உண்கின்றன முறையீடு செய்யலாம். கவர்ச்சிகரமான ரெயின்போ கேரட் சிறந்த தேர்வாகவும், பல்வேறு நிறங்களின் புதினமாகவும் முயற்சி செய்யும்படி குழந்தைகளைத் தூண்டலாம். மேலும், வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் கேரட் ஆரஞ்சு நிற கேரட்டுகள் மற்றும் பிற வண்ணங்களை விட சுவையாகவும் ஓரளவு இனிமையாகவும் இருக்கும்.
இந்த டிஷ் வெட்டப்பட்டது கேரட் அழைப்பு, ஆனால் குழந்தை கேரட் மற்றொரு வழி. அல்லது கேரட்டுகளை 1/1 / 4-inch 1/2-inch-dice அல்லது matchsticks க்கு வெட்டவும். கூடுதல் ஆடம்பரமான கேரட், ஒரு "அலை அலையான கத்தி" வாங்க மற்றும் crinkle-cut கேரட் துண்டுகள் செய்ய.
கூடுதல் சுவைக்கு, பழுப்பு சர்க்கரை, மாப்பிள் சிரப், அல்லது தேன் ஆகியவற்றால் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மாற்றவும். சில துண்டாக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு, வெங்காய இனப்பூண்டு அல்லது கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டு கேரட்டுகளை அழகுபடுத்துங்கள்.
கேரட் வைட்டமின் ஏ மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக இருக்கும். ஒரு நடுத்தர கேரட் (61 கிராம்) மட்டுமே 25 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. எனினும், இயற்கை சர்க்கரை உள்ளடக்கம் பல காய்கறிகளை விட கார்ஸில் அதிகமாகிறது. நீங்கள் ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவு என்றால், நீங்கள் கேரட் தவிர்க்க அல்லது மிதமான அவற்றை சாப்பிட வேண்டும்.
இனிப்பு பளபளப்பான கேரட், இந்த தேன் பளபளபபூட்டிய கேரட் அல்லது இந்த கோழி பானை ஆரஞ்சு பளபளப்பான கேரட் பாருங்கள் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 நடுத்தர கேரட்
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு (அல்லது ருசி)
- 1 தேக்கரண்டி சணல் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- விருப்ப: நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது வெங்காய இனப்பூண்டு
அதை எப்படி செய்வது
- கேரட் துடை மற்றும் அவற்றை தலாம். வெட்டு மற்றும் தண்டு இறுதியில் நிராகரிக்க. முனைகளில் முள்ளென்றாக கேரட்டுகளை வெட்டவும்.
- ஒரு நடுத்தர வற்றலுடன் வெட்டப்படுகின்றன கேரட் வைத்து. சுமார் 1 கப் தண்ணீர், 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு, மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தானிய சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது பான் வைக்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
- நடுத்தர அளவிற்கு வெப்பத்தை குறைக்க, பான் மூடி, சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அல்லது கேரட் மென்மையானதாக இருக்கும் வரை.
- கேரட் வாய்க்கால் மற்றும் விரும்பினால் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு டாஸில்.
குறிப்புகள்
போட்டாஸ்டிக் கேரட் செய்ய, ஒரு கேரட் ஒரு பக்கத்தில் இருந்து ஒரு மெல்லிய துண்டு (நீளம்) நீக்க. வெட்டுக்கோட்டை அதன் பிளாட் பக்கத்தின் மீது கேரட் வைக்கவும், எனவே நீங்கள் வெட்டினால் அது உருண்டாது. கேரட்டை 1/4-inch துண்டுகளாக நீளமாக்கவும். ஒருவருக்கொருவர் மேல் சில துண்டுகளை அடுக்கி, 1/4-அங்குல கீற்றுகள் வரை நீளவாக்கலாம். விரும்பியபடி 2 அங்குல அல்லது 3-அங்குல அளவிலான நீள்வட்டங்களை அகற்றும். அல்லது பட்டைகளை துண்டுகளாக வெட்டி 1/4-அங்குல நீளமுள்ள துண்டுகளாக வெட்டவும்.
குழந்தைக்கு வெட்டு கேரட் சமையல் மற்றும் snacking வசதியாக இருக்கும், ஏனெனில் அவர்களை தலாம் தேவையில்லை. குழந்தையின் வெட்டு கேரட் என்பது, சிறிய அளவுக்கு வெட்டப்பட்ட பெரிய கேரட் ஆகும். அவர்கள் செயலாக்கத்தின் போது குளோரின் உடன் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம். புத்துணர்ச்சியுள்ள மற்றும் ஆரோக்கியமான தேர்வுக்காக, snaping மற்றும் சமையல் புதிய unpeeled கேரட் பயன்படுத்த.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 51 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 10 மிகி |
| சோடியம் | 209 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 4 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |