தக்காளி மற்றும் பூண்டு ரெசிபி கொண்டு சுண்டவைத்தவை சீமை சுரைக்காய்

நீங்கள் உங்கள் சீமை சுரைக்காய் ஒரு விரைவான பக்க டிஷ் செய்முறையை தேடுகிறீர்கள்? சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி இந்த வெற்றிகரமான அணியை இந்த பெரிய-சுவையான பக்க டிஷ் செய்கின்றன. இந்த உங்கள் புதிய சீமை சுரைக்காய் பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி, மற்றும் அது தயார் ஒரு விரைவான செய்முறையை தான்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 முதல் 4 நடுத்தர
• சீமை சுரைக்காய் , unpeeled, cubed
• 1 பெரியளவு (28 அவுன்ஸ்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி (அல்லது இரண்டு 14.5-அவுன்ஸ் கேன்கள்)
• 1 முடியும் (8 அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ்
• 1 கப் வெட்டப்பட்டது செலரி
• 1 பெரிய இனிப்பு வெங்காயம், coarsely வெட்டப்பட்டது
• 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு, பச்சை அல்லது சிவப்பு மற்றும் பச்சை கலவை
• 2 கிராம்பு பூண்டு, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
• 1 1/2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 3/4 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு, அல்லது ருசிக்க
• 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, அல்லது சுவை வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பெரிய வெந்தயத்தில், சீமை சுரைக்காய், தக்காளி *, தக்காளி சாஸ், செலரி, வெங்காயம், பெல் மிளகு, பூண்டு, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது பான் வைக்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
2. குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க, பான் மூடி, மற்றும் 45 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா, அல்லது சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பிற காய்கறிகள் மென்மையான வரை.
3. கடந்த 10 நிமிடங்களுக்கான கவர்வை நீக்கவும்.
4. ருசிக்கவும் மற்றும் பருவமழைகளை சரிசெய்யவும்.

* நீங்கள் இருந்தால் புதிய தக்காளி பயன்படுத்த தயங்க.

10 நடுத்தர முழு தக்காளி பற்றி கோர் மற்றும் தலாம்; தக்காளி சாஸ், காய்கறி, மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கவும்.

நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்

• சுமார் 1/2 பவுண்டு வெட்டப்பட்ட வெண்ணெய் அல்லது உறைந்த ஓக்ரா சமைப்பதில் சமையல் நேரம் முழுவதும் பாதியாக்குங்கள்.
• சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கொண்ட பன்றி இறைச்சி தயார்.
• புதிய வேகவைத்த காளான்கள் பற்றி 1 கப் பற்றி எச்சரிக்கவும் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து டிஷ் அவற்றை சேர்க்க.
• பூஜ்ய மூலிகைகள்: பசில், புதினா, ஆர்கனோ, தைம், மற்றும் டாராகன்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	69
மொத்த கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	2 மிகி
சோடியம்	282 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	14 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	4 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)