ஜுலி ரோஸோ மற்றும் ஷீலா லூகின்ஸ் (வேர்க்கன் பப்ளிஷிங்) ஆகியோரால் "சில்வர் பிரேட் குட் டைம்ஸ் குக்புக்" என்பதில் இருந்து இந்த சமையல்காரர் இல்லை. பசியின்மை வெங்காயம், வெங்காய இனப்பூண்டு , வெந்தயம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றால் சுவைக்கப்படுகிறது, அதனால் ருசிகரமாக இருக்கும், உங்கள் விருந்தினர்கள் செய்முறையைப் பெறுவார்கள். பணியாற்றுவதற்கு முன் குறைந்தபட்சம் 4 மணி நேரம் குளிரூட்டல் தேவை.
க்ரெம்மைட் மௌஸ்சின் 12 மிகுந்த பசியைப் பெறுபவர்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (.25-அவுன்ஸ்) உறை நீளமான ஜெலட்டின்
- 1/4 கப் குளிர்ந்த நீர்
- 1/2 கப் கொதிக்கும் நீர்
- 1/2 கப் ஹெல்மன்னின் மயோனைசே
- 2 தேக்கரண்டி இறுதியாக புதிய chives (முடக்கம்-உலர்ந்த chives கூட வேலை செய்யும்)
- 2 தேக்கரண்டி இறுதியாக வெந்தயம் வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் வெங்காயம்
- 1 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு
- சிறுகோடு
- டேபாஸ்கோ சாஸ்
- 1/4 தேக்கரண்டி இனிப்பு மிளகுத்தூள்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 கப் சமைத்த உப்பு crabmeat (குண்டுகள் மீது எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டது)
- 1 கப் கனமான
- கிரீம் (36 முதல் 40% பால் கொழுப்பு) அல்லது உறிஞ்சும் கிரீம் (30 முதல் 36% பால் கொழுப்பு)
- அழகுபடுத்த: புதிய வெந்தயம்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், 3 நிமிடம் ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் 1/4 கப் குளிர்ந்த நீரில் 25-அவுன்ஸ் பாக்கெட் unflavored ஜெலட்டின் மென்மையாக. 1/2 கப் கொதிக்கும் தண்ணீரில் கலக்கவும், ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை மெதுவாக துடைக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்.
- 1/2 டீஸ்பூன் தேங்காய் சாஸ், 1/4 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகாய் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி உப்பு, 2 தேக்கரண்டி உப்பு, மற்றும் whisk வரை முற்றிலும் கலக்கப்பட்ட. சிறிது தடித்த வரை 20 நிமிடங்கள் வரை குளிர்விக்கவும்.
- ஜெலட்டின் கலவையில் 2 கப் எடுத்தெடுக்கப்பட்ட மொத்த கப்மீட். ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில், 1 கப் கிரீம் சாப்பிடுவது மென்மையான சிகரங்களை உருவாக்குகிறது மற்றும் நண்டு கலவையை மெதுவாக மடக்குகிறது. கலவை ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில் அல்லது அலங்கார 6- 6-8 கப் அச்சுக்கு மாற்றவும். குறைந்தது 4 மணிநேரம் குளிரூட்டவும்.
- பணியாற்றத் தயாராக இருக்கும்போது, மல்லுக்கு ஒரு வெங்காயம், கொத்தமல்லி இலைகளுடன் சேர்த்து பரிமாறவும். கருப்பு ரொட்டி அல்லது பட்டாசுகள், அல்லது ஸ்பூன் பழம் வெண்ணெய் அரைக்கோளங்களாக பரிமாறவும் மற்றும் ஒரு முதல் பாடமாகவும் பரிமாறவும்.
செய்முறை ஆதாரம்: "ஜூலெய் ரோஸோ & ஷீலா லூக்கியின்" தி சில்வர் பிரேட் குட் டைம்ஸ் குக்புக் "(வேர்க்கன் பப்ளிஷிங்). ஜுலி ரோஸ்ஸோ மற்றும் ஷீலா லூக்கின்ஸ் (வேர்க்கன் பப்ளிஷிங்) மூலம். அனுமதி மறுபதிப்பு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 146 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 36 மிகி |
| சோடியம் | 133 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |