கோப் சமையல் மீது முதல் 7 வறுக்கப்பட்ட சோளம்

எனக்கு, சில விஷயங்களை இனிப்பு போன்ற கோடை என்று, கோப் மீது buttery சோளம். இப்போது, ​​கோப் மீது சோளம் தயாரிக்க மோசமான வழி அனைத்து சுவையையும் வேகவைக்க வேண்டும். அதற்கு பதிலாக, அதை கிரில்லை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கிரில்லிங் சோளம் விரைவாகவும் சுலபமாகவும், பருவத்திற்கு பல வழிகள் உள்ளன, எனவே புதிய cobs கிரில்லை தட்டில் இருந்து நேரடியாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். இந்த BBQ சோளம் சமையல் எந்த நேரத்திலும் சரியான மற்றும் சிறிய அல்லது பெரிய தொகுப்புகளில் வாட்டு அல்லது புகைபிடித்த முடியும்.

• 07 இல் 01

  கோப் மீது தென்மேற்கு வறுக்கப்பட்ட சோளம்

  இந்த சோளம் cobs என்ற husks கீழ் தென்மேற்கு சுவைகள் நிரம்பிய, பின்னர் சரியான வாந்தி , இறுதி முடிவு ஒரு சுவையான பக்க டிஷ், உங்கள் விருந்தினர்கள் தயவு செய்து உத்தரவாதம்.

• 07 இல் 02

  கோப் மீது புதிய சோளம்

  ஈரப்பதத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது குங்குமப்பூவைப் பயன்படுத்துவதற்கு இது பொதுவான முறை ஆகும் . எனினும், கைக்கு முன் நீங்கள் எவ்வளவு பட்டுப் போல் வெளியேற முயற்சி செய்யுங்கள்.

• 07 இல் 03

  ஷாலோட்-பார்ஸிலி ருப்பிடன் வறுத்த சோளம்

  பெரிய அளவு சமையல் சரியான, இந்த இனிப்பு சோளம் வெண்ணெய் BBQ'd சோளம் இனிப்புக்கு பாராட்டுகிறது. 3 முதல் 4 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் நேரம் மற்றும் கடைக்கு மேலே வெண்ணெய் செய்யுங்கள். ஒரு நல்ல வாட்டு மீன், மாமிசத்தை அல்லது பர்கர்கள் முயற்சி செய்யுங்கள்.

• 07 இல் 04

  காப் மீது கஜூன்-ஸ்டைன் கார்ன்

  மசாலா நறுமணத்துடன் பூர்த்தி செய்தால், இந்த கேஜன்-பாணியிலான வறுத்த சோளம் ரெசிபி உங்கள் குவையிட்டிற்கான பலத்தை வழங்குகிறது. அவர்கள் வெட்டப்பட்டு, வெட்டப்பட்டு, ஒரு சாலட், சல்ஸா அல்லது ஒரு பக்கமாகப் பயன்படுத்தலாம். தேர்வு உங்களுடையது. உங்கள் அண்ணனுக்காக பொருந்தச் செய்யும் அளவுக்கு சர்க்கரை அளவை சரிசெய்ய நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

• 07 இல் 05

  இனிப்பு மீது சப்பாட்-பூண்டு கார்ன்

  இனிப்பு மற்றும் மசாலா, உருகிய வெண்ணெய் சூடான பழக்கமான சுவை. இந்த இறுதி துடிப்பான சுவை அனுபவம் மற்றும் இன்னும், தயார் மிகவும் எளிது. எப்போதும் போல, உங்கள் விருப்பபடிக்கு சிபோட்டில் தூள் அளவு சேர்க்க அல்லது குறைக்க.

• 07 இல் 06

  ஹனி-டிஜோன் பிஸ்ட் உடன் BBQ கார்ன்

  இந்த அற்புதமான BBQ சோளம் செய்முறையை இனிப்பு தேன் மற்றும் டிஜோன் கடுகு சாம்பல் சுவை பிரபலமான கலவையை பயன்படுத்துகிறது. சோளத்திற்கு ஒரு பணக்கார caramelized வெளிப்புற அடுக்கு உருவாக்க grilling நேரம் முடிவுக்கு baste சேர்க்கவும்.

• 07 இல் 07

  கோப் மீது புகைபிடித்த சோளம்

  கோப் மீது மெதுவாக புகைக்கப்படும் சோளத்தை, ஒரு சில மணி நேரம் தண்ணீரில் சோளத்தின் காதுகளை ஊற வைத்து , ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து தேய்க்கவும். ஒரு மணிநேரத்திற்கு சோளத்தை சோதித்துவிட்டு, கழுத்தை விட்டு வெளியேற நினைத்துக்கொள். இதன் விளைவாக அற்புதம்.