இந்த துருவல் திலாபியா fillets ஒரு ஆரோக்கியமான முக்கிய டிஷ் செய்ய, அவர்கள் தயார் மற்றும் சமைக்க சூப்பர் எளிது.
திலபியா சமைக்க மிகவும் பிரபலமான மீன், அதை தயார் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன. இந்தத் துண்டுகள் மெல்லியதாகவும் விரைவாக சமைக்கவும், சுவை மென்மையாகவும் இருக்கும். இது பட்ஜெட்டில் எளிதானது என்பதைக் குறிப்பிடவேண்டாம்! பல வகையான சாஸ்கள், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஜோடிகளுக்கு இது மிகவும் குறைவான பாதரசம் ஆகும். ஒரு நபர் ஒரு fillet போதுமான இருக்க வேண்டும் - fillets சராசரியாக 5 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு.
நீங்கள் மீன் சுட விரும்பினால், திசைகளுக்கான குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் பார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் திலாபியா (உறைந்த, thawed)
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 கப் சோயா சாஸ் (குறைந்த சோடியம்)
- அழகுபடுத்த: சிவப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் உள்ள tilapia fillets வைக்கவும்; பூண்டு தூள் கொண்டு தூவி.
- உருகிய வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்த்து; திலாபியா மீது ஊற்றவும் பின்னர் கோட் திரும்ப. 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
- கொதிகலன் (500 F) வெப்பப்படுத்தவும். எண்ணெய் ஊற்றி கொதித்த கொத்தமல்லி சாம்பல் மற்றும் அடுப்பில் 4 அங்குல வெப்பம் மூலத்தில் வைக்கவும். பான் சூடாக இருக்கும் வரை வெப்பம்.
- ஒவ்வொரு மீதும் சுமார் 5 நிமிடங்கள், அல்லது ஒரு கிளையாகும் மீன் மீன் செதில்கள் வரை மீன்களை ஊற்றவும். மிளகுத்தூள் கொண்டு தூவி.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
புதிய அழுகிய பூண்டு கிராம்புகளை இரண்டு கிராம்புகளோடு பூண்டு பொடியை மாற்றவும்.
எலுமிச்சை மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு வேகவைத்த திலபியா - மேலே தூக்கியபடி, பூண்டு பொடி, எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்த்து திலபியாவை தயார் செய்யவும். அடுப்பில் 425 ° F (220 ° C / Gas 7) வெப்பம் மற்றும் பேக்கிங் தாள் அல்லது பெரிய பேக்கிங் பாங்கை வரிசையாக இணைக்கவும். பாத்திரத்தில் கிரீஸ் மற்றும் பேனாவில் தயாரிக்கப்பட்ட திலாபியா fillets ஏற்பாடு செய்யுங்கள். 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது ஒரு கிளையாகும் மீன் மீன் செதில்கள் வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 626 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 31 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,758 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 92 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 14 கிராம் |