எளிதாக டோஃபு உணவிற்காகவா? இங்கே டோஃபு சமையல் ஒரு முழுமையான பட்டியல்.
டோஃபு பெருக்கம் என்பது ஒரு விரைவான, எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழிமுறையாகும், இந்த டோஃபு பெருமளவிலான சூடான சாஸில் டோஃபு உணவை சாப்பிடுவதால், காலையில் திறந்திருக்கும் கண்களை மூடுவதற்கு சிறந்த வழியாகும். டோஃபு போராளிகளுடன் தவறாகப் போவது கடினமாக இருப்பதால், நீங்கள் கையில் எடுக்கும் எந்த கூடுதல் காய்கறிகளையும் மசாலாக்களையும் சேர்க்கலாம்.
பல மக்கள் போலவே, காலையில் காலை புரோட்டின் முதல் காரியத்தை நான் பெருமளவில் பெற விரும்புகிறேன். நீங்கள் சைவமோ அல்லது சைவனுக்கோ இருந்தால், டோஃபு ஒரு புரோட்டீன் ஊக்கத்தை பெற சிறந்த வழியாகும்.
காலையில் சூடான சாஸ் கொண்டு டோஃபு உணவானது சாப்பிட மற்றொரு காரணம் வேண்டும்? கெய்ன் உங்கள் வளர்சிதைமாற்றத்தை ஒரு பிட் சுடும் என்று கூறப்படுகிறது, மற்றும் நீங்கள் ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை இந்த எளிய செய்முறையைப் பின்பற்றினால், ஒருவேளை உங்கள் தூக்கத்தில் அதைச் செய்யலாம். ஆனால் காபி ஒரு பானை செய்ய, நீங்கள் இல்லை என்று!
இந்த செய்முறையானது சர்க்கரை மற்றும் காய்கறிகளாகும், மேலும் இது பசையம் இல்லாததாக இருக்க வேண்டும் என்றால், பிராக்கின் லிக்விட் அமினோஸ் , தேங்காய் அமினோஸ் அல்லது டாமரி போன்ற ஒரு பசையம் இல்லாத மாற்றுக்கான சோயா சாஸை வெளியேற்றவும்.
இன்னும் சில சைவ மற்றும் சைவ உணவு வகைகளை டோஃபு உணவூட்டும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு கீழே பாருங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது மார்கரின்
- 1/2 மஞ்சள் அல்லது வெள்ளை வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி. சோயா சாஸ் (தேவைப்பட்டால் அல்லது பசையம் இல்லாத மாற்று)
- 1 12-oz கொள்கலன் நிறுவனம் அல்லது கூடுதல் நிறுவனம் டோஃபு, வடிகட்டிய மற்றும் 1 அங்குல க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன
- 1/2 மணி மிளகு, எந்த நிறம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 3/4 கப் காளான்கள், வெட்டப்படுகின்றன
- 3 பச்சை வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 2 தக்காளி, வெட்டப்பட்டது
- 1/2 தேக்கரண்டி. தரையில் இஞ்சி
- 1/2 தேக்கரண்டி. மிளகாய் தூள்
- 1/4 தேக்கரண்டி. கேசீன் மிளகு
- சூடாக சாஸ் அல்லது மிளகாய் சாஸ்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை (கடல் உப்பு அல்லது கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிய தரை மிளகு சிறந்தது)
அதை எப்படி செய்வது
- வெங்காயம் சிறிது மென்மையாக இருக்கும் வரை, மஞ்சள் அல்லது வெள்ளை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு 3-5 நிமிடங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயைச் சாப்பிடுங்கள்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு தவிர மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
- அடிக்கடி வேகவைத்து, மற்றொரு 6-8 நிமிடங்கள் sautee, காய்கறிகளும் செய்யப்படுகிறது மற்றும் டோஃபு உணவாக வரை வறுத்த. உப்பு மற்றும் மிளகு, ஒரு கோடு சேர்க்கவும்.
- ஒரு மாவு tortilla மடக்கு, விரும்பினால் அல்லது வெற்று அனுபவிக்க.
காலை உணவிற்கு டோஃபு உணவூட்டுவது போலவே? இங்கே முயற்சி செய்ய சில கூடுதல் சமையல்:
- எளிதாக மற்றும் அடிப்படை டோஃபு போராட்டம் ரெசிபி
- கீரை மற்றும் காளான்கள் கொண்டு டோஃபு சுரங்கம்
- கீரை கொண்டு டோஃபு சுரங்கம் கறி
- இன்னும் சிறந்த டோஃபு உணர்திறன் கருத்துக்கள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 294 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 423 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |