நுண்ணலை பீநட் உடையக்கூடியது

எலுமிச்சம்பழத்தை நேசிப்பதை நேசிக்கவும், ஆனால் எவ்வளவு காலம் எடுக்க வேண்டும் என்று விரும்புகிறீர்கள்? இந்த நுண்ணலை பீநட் உடையக்கூடிய செய்முறை நீங்கள் தான்! 10 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாக உங்கள் வேர்க்கடலை உறிஞ்சப்படுகிறது. இது வேகமான மற்றும் எளிதானது, மற்றும் நீங்கள் பாரம்பரிய வேர்க்கடலை உடைய ஒரு வித்தியாசத்தை கூட கவனிக்க மாட்டேன் என்று நான் பந்தயம் கட்டலாம். மற்ற கொட்டைகள் அதை முயற்சி!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் உப்பு வேர்க்கடலை
• 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
• 1/2 கப் லைட் கார்ன் சிரப்
• 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி. அறை வெப்பநிலை வெண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சாறை
• 1 தேக்கரண்டி. சமையல் சோடா

அதை எப்படி செய்வது

1. அலுமினிய தாளத்துடன் அதை அலசுவதன் மூலம் ஒரு பேக்கிங் தாள் தயாரிக்கவும் மற்றும் ஸ்டெல்லிங் சமையல் தெளிப்புடன் மிகவும் நன்றாகப் படலம் தெளிப்பதன் மூலம் தயாரிக்கவும் .

2. ஒரு பெரிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில், வேர்க்கடலை, சர்க்கரை, சோளத்தை , மற்றும் உப்பு சேர்த்து. சர்க்கரை ஈரப்பதத்தை சர்க்கரை ஈரப்பதமாக வரை உறிஞ்ச வேண்டும்.

3. நான்கு நிமிடங்கள் அதிக ஆற்றல் உள்ள கிண்ணத்தில் நுண்ணலை. சர்க்கரை கலவை குமிழிய வேண்டும் மற்றும் கொட்டைகள் சிறிது வறுத்தெடுக்க பார்க்க வேண்டும்.

நான்கு நிமிடங்கள் கழித்து, நுண்ணலை இருந்து கவனமாக அதை நீக்க மற்றும் ஒரு அகன்ற அலகு கொண்ட குழம்பு மூலம் முற்றிலும் அசை.

4. உயர் மின்சக்தியில் மற்றொரு நான்கு நிமிடங்களுக்கு அது மைக்ரோவேவ். இந்த கட்டத்தில், கொட்டைகள் மணம் மற்றும் சர்க்கரை பாகை ஒரு இருண்ட நிறம் இருக்க வேண்டும். இப்போது வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து நன்கு ஒருங்கிணைத்து வரை அவற்றை அசை.

5. ஒரு நிமிடம் கிண்ணத்தில் நுண்ணலை, பின்னர் பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும். நீங்கள் அதை அசைக்கையில், சாக்லேட் மிகவும் நுட்பமான மற்றும் ஒளிபுகா கிடைக்கும். சாக்லேட் அனைத்து ஒரு நுரை அமைப்பு உள்ளது வரை அசையாமலே வைத்து, பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது ஒரு மெல்லிய அடுக்கு உள்ள சாக்லேட் ஊற்ற.

6. ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு சாக்லேட் குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் மெதுவாக அதை நன்கு மென்மையாக்கிக் கொள்ளவும். மென்மையாக நீங்கள் சாக்லேட் கிடைக்கும், மேலும் "உடையக்கூடியது" அது இருக்கும், அதனால் விரைவாகவும் கவனமாகவும் வேலை செய்யுங்கள், ஏனென்றால் அது வெப்பமாக இருக்கும்.

7. அறை வெப்பநிலையில் முற்றிலும் வேர்க்கடலை உறைந்திருக்கும். இது முற்றிலும் கடினமான மற்றும் தொகுப்பு போது, ​​அதை சேவை செய்ய சிறிய துண்டுகளாக உடைக்க. இரண்டு வாரங்கள் வரை அறை வெப்பநிலையில் ஒரு காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலன் அல்லது பையில் தூசி வைக்கவும். அதிக ஈரப்பதத்தில், பல நாட்கள் கழித்து அது மென்மையாகவும் ஒட்டும்தாகவும் இருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	61
மொத்த கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	75 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	10 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)