ஒரு ஆரோக்கியமான, குறைந்த கொழுப்பு சைவ பர்கர் தேடும்? இந்த செய்முறையை ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் உயர் ஃபைபர் காய்கறி பாட்டி உருவாக்க டோஃபு மற்றும் நிறைய மற்றும் காய்கறிகளும் நிறைய ஒரு பிட் பயன்படுத்துகிறது. இந்த சைவ பர்கர் செய்முறையானது சைவ மற்றும் சைவ உணவு இரண்டும் ஆகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1/2 கப் சோளம் கர்னல்கள்
- 7 காளான், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 3 ஸ்காலியன்ஸ் (பச்சை வெங்காயம்) துண்டுகளாக்கப்பட்டன
- 1/2 சிவப்பு பெல் மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி. சீரகம்
- 1 கேரட், grated
- 1 சிறிய உருளைக்கிழங்கு, grated
- 1/4 கப்
- மெல்லிய (மென்மையான) டோஃபு
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 1/2 கப் ரொட்டி crumbs
அதை எப்படி செய்வது
- பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி, கிரீம் வரை செயல்முறை டோஃபு மற்றும் ஒதுக்கியது.
- 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி சோளத்தை, காளான்கள், ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் பெல் மிளகு ஆகியவற்றை எச்சரிக்கவும். பூண்டு மற்றும் சீரகம் சேர்த்து மற்றொரு நிமிடம் சமைக்கவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் கேரட், உருளைக்கிழங்கு, டோஃபு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கலவையை ஒன்றாக வைத்திருக்கும் வரை ரொட்டி crumbs சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு அரை கப் ஒரு சிறிய அல்லது குறைவாக வேண்டும்.
- இந்த கலவையை பஜ்ரிகளில் வடித்து, குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்திற்கு உமிழும்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி மீதமுள்ள வெப்பம் மற்றும் சைவ பர்கர்கள் செய்ய ஒவ்வொரு பாட்டி சமைக்கவும், ஒவ்வொரு பக்கத்தில் 3 நிமிடங்கள்.
மேலும் காண்க: மேலும் ஆரோக்கியமான சமையல்: கொழுப்பு இல்லாத, பசையம் இல்லாத, குறைந்த கலோரி மற்றும் மேலும்!
நீங்கள் எப்போதும் இங்கே அனைத்து சைவ சமையல் மூலம் உலவ முடியும் மறந்துவிடாதே, அல்லது இங்கே அனைத்து காய்கறி சமையல் .
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்:
ஒரு சைவ பர்கர் பாட்டி தோராயமாக வழங்குகிறது:
கலோரிகள்: 153, கொழுப்பு இருந்து கலோரிகள்: 73
மொத்த கொழுப்பு: 8.1g, 12%, நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 1.1g, 6%
கொழுப்பு: 0mg, 0%
சோடியம்: 129mg, 5%
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 17.5 கிராம், 6%
உணவு நார்: 2.4g, 10%
சர்க்கரைகள்: 2.7 கிராம்
புரதம்: 4.1 கிராம்
வைட்டமின் A 33%, வைட்டமின் சி 47%, கால்சியம் 5%, இரும்பு 8%, 2000 கலோரி உணவு அடிப்படையில்
மேலும் சைவ உணவு வகைகள் :
- டோஃபு வேகெகி பர்கர்ஸ்
- எளிதாக உருளைக்கிழங்கு சைவ பர்கர்ஸ்
- கருப்பு பீன் சைஸ் பர்கர்ஸ்
- காளான் மற்றும் பீன் சைஸ் பர்கர்ஸ்
- மீட்டி TVP காய்கறி பர்கர்ஸ்
- மேலும் சைவ சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 263 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 532 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 37 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |