இந்த இறைச்சி செய்முறை இனிப்பு மற்றும் இறைச்சி எந்த வகையான, குறிப்பாக பன்றி நன்றாக வேலை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/4 கப்
- சோயா சாஸ்
- 1/4 கப் எண்ணெய்
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி வெல்லம்
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி (சீரகம்)
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த கடுகு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து, வெல்லப்பாகு எல்லாவற்றையும் கலந்தவுடன். உடனடியாக ஒரு marinade பயன்படுத்தவும். இந்த கலவையை ஒரு சேவை சாஸாக மாற்றலாம்.
- வெறுமனே ஒரு பாத்திரத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து 10 நிமிடங்களுக்கு குறைவாக கழுவ வேண்டும், அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும் பயன்படுத்தவும்.
- 2-8 மணி நேரம் மாட்டு இறைச்சி, 2-4 மணி நேரம் பன்றி இறைச்சி, 2 மணி நேரம் கோழி மற்றும் கோழி, மீன் மற்றும் கடல் உணவு 1 மணி நேரம், காய்கறிகள் மற்றும் காய்கறி மாற்று 30 நிமிடங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 970 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 5,257 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 196 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 11 கிராம் |
| புரத | 24 கிராம் |