Couscous சாலடுகள் போல? இந்த ஒரு சரியான பற்றி தான். இது வெண்ணெய், பச்சை வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் ஆகியவற்றில் வெளிறிய புதிய வோக்கோசுடன் முதலிடம் பிடித்தது. அதை நீங்கள் கிரில் மீது வைத்து ஏதாவது சேர்ந்து ஒரு பக்க டிஷ் போன்ற சரியான, அல்லது, அது ஒரு நல்ல மற்றும் ஒளி ஆரோக்கியமான சைவ மதிய உணவு செய்கிறது.
மேலும் பாரம்பரிய பாஸ்தா சாலடுகள் மற்றும் பீன் சாலடுகள் இணைந்து , ஒரு couscous சாலட் எப்போதும் கருத்துக்கள் வேண்டும் என்றால் ஒரு வசந்த அல்லது கோடை சைவ அல்லது சைவ பாட்லக் அல்லது சுற்றுலாவிற்கு அழைத்து ஒரு நல்ல தேர்வாகும். இந்த எளிய மற்றும் எளிதான சைவஸ்கஸ் சாலட் ரெசிபி அற்புதமான உணவுகள் நன்றி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் சமைத்த மற்றும் couscous குளிர்ந்து
- 6 பச்சை வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 2 நடுத்தர தக்காளி, வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் வெள்ளரிக்காய், வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப் வெங்காயம் (garbanzo பீன்ஸ்) முன் சமைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட, வடிகட்டிய மற்றும் rinsed
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு
- 3/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/2 கப் எலுமிச்சை சாறு
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி டீஜன் கடுகு
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் கொத்தமல்லி
- 1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு அல்லது கோஷர் உப்பு, அல்லது ருசிக்க வேண்டும்
- கோதுமை கருப்பு மிளகு, ருசிக்க (விருப்ப)
அதை எப்படி செய்வது
முதல், தொகுப்பு அறிவுறுத்தல்கள் படி couscous சமைக்க. Couscous சமையல்காரர்கள் மிகவும் விரைவாக, எனவே இது மொத்தமாக பத்து நிமிடங்களுக்கு குறைவாக எடுக்க வேண்டும். விரைவு குறிப்பு: சுவை அதிகரிக்க நீர் பதிலாக காய்கறி குழம்பு உங்கள் couscous சமைக்க.
உங்கள் couscous ஒதுக்கி வைத்து அதை தொடர முன் சற்று குளிர்ச்சிய அனுமதிக்க. இது முற்றிலும் குளிர்ந்து இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அதாவது, அது இன்னும் சூடாக இருந்தால் நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் அது இன்னும் சூடாக இருக்கும்.
சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த couscous, நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், தக்காளி, வெள்ளரிக்காய், chickpeas மற்றும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் புதிய துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு இணைக்கவும்.
ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, டிஜான் கடுகு, கொத்தமல்லி மற்றும் உப்பு சேர்த்து துடைக்க அல்லது கலவை, மற்றும் couscous இந்த துணியை ஊற்ற, மெல்லிய கோட் வரை அள்ளி.
இந்த சைட் சைஸ்ஸஸ் சாலட் செய்முறையை 4 ஒரு முக்கிய டிஷ் அல்லது 6 அல்லது அதற்கு மேலாக நீங்கள் ஒரு பக்க டிஷ் போல சேவை செய்கிறீர்கள்.
ஒரு சைவ அல்லது சைவ உணவுப்பழக்கம் அல்லது பிக்னிக் எதற்குக் கொண்டு வர வேண்டும் என்பதற்கான கூடுதல் கருத்துகளைத் தேடுகிறீர்களா? பெரும்பாலான மக்கள் ஒரு சைவ பாஸ்தா சாலட் அல்லது ஒரு சைவ உருளைக்கிழங்கு சாலட் போன்ற பாரம்பரிய உணவை கொண்டுவருவார்கள், மேலும் பீன் சாலேட்ஸிலும் ஏராளமான வாய்ப்புகள் இருக்கும். நான் எந்த காய்கறி இனிப்பு எப்போதும் வரவேற்பு இருக்கும், மற்றும், நான் சென்றார் கடந்த காய்கறி potluck, நான் காய்கறி வசந்த ரோல்ஸ் கொண்டு அவர்கள் ஒரு ஃப்ளாஷ் (பின்னால், நான் ஒரு இரட்டை தொகுதி வேண்டும்!) போயிருந்தேன்.
மேலும் சைவ அல்லது வெகான் சாக்ஸஸ் சாலட் கருத்துக்களை தேடுகிறீர்களா? முயற்சி செய்ய இன்னும் சில:
- பளபளப்பான vinaigrette உள்ள காய்கறி couscous சாலட்
- இந்திய-மசாலா கலவை சாலட்
- சல்சா ரெசிபியுடன் எளிதாக "ஏமாற்றுபவர்கள்" சைவ சாக்ஸஸ் சாலட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 535 |
| மொத்த கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 456 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 61 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |