சாலட் டிரஸ்ஸிங் இடைகழையில் நீங்கள் வாங்கிய வாங்கப்பட்ட டார்சிலா சிப்ஸ் அல்லது டார்ட்டிலா ஸ்ட்ரீட் சாலட் மேல்புறங்களைக் கொண்டு இந்த எளிய சூப்பை எளிதாக செய்யலாம்.
சூப் ஒரு அற்புதம் மதிய உணவு அல்லது இரவு சூப் செய்கிறது, மற்றும் அது குளிர் வானிலை உணவு ஒரு குறிப்பாக நல்ல தேர்வாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் கோழி பங்கு
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு (1 சுண்ணாம்பு இருந்து புதிய)
- 1 முடியும் / 14 1/2 அவுன்ஸ் தக்காளி (துண்டுகளாக்கப்பட்ட; சாறுடன்)
- விருப்பம்: 1/2 ஜலப்புனோ மிளகு (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 அவுன்ஸ் பச்சை சாய்ஸ் (முடிவற்ற)
- 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி (வெட்டப்பட்டது)
- 2 பச்சை வெங்காயம் (பச்சை, நறுக்கப்பட்ட)
- 1 நடுத்தர கேரட் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 3/4 கப் சோளம் (உறைந்த, புதிய, அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் வடிகட்டிய)
- 1 கப் கோழி (சமைத்த, வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (அல்லது சுவை)
- விருப்பம்: ருசிக்க உப்பு (கோஷர்)
- 1/2 கப் மான்டேரி ஜாக் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட மெக்ஸிகன் கலவை)
- 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய் (வறுக்கவும் தேவையான அளவு அல்லது குறைவாக)
- 3 சோளம் டார்ட்டிலாஸ் (1/2-அங்குல அகலம் அல்லது வாங்குதல் சோளம் டார்சிலா சிப்ஸ் அல்லது கீற்றுகள் பற்றி பட்டைகள் மீது வெட்டி)
அதை எப்படி செய்வது
- தக்காளி, எலுமிச்சை சாறு, ஜலப்பினோ, பசுமைத் துண்டுகள், கொத்தமல்லி, பச்சை வெங்காயம், கேரட், மற்றும் சோளத்தை பெரிய தொட்டியில் அல்லது டச்சு அடுப்பில் வைத்து கோழி பங்குகளை இணைக்கவும்.
- 45 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்க மற்றும் சமைக்கவும்.
- 5 நிமிடங்களுக்கு முன் நறுக்கப்பட்ட கோழி சேர்க்கவும். கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து சுவை மற்றும் பருவத்தில்.
- சூப் கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, ஏறத்தாழ 360 எஃப் ஒரு ஆழமான saucepan உள்ள தாவர எண்ணெய் 1 அங்குல வெப்பம்.
- சற்று மங்கலாகும் வரை அணிவகுப்புகளில் சமைக்கப்படும் டார்ட்டில்லா கீற்றுகள் - ஒவ்வொரு தொகுதிக்கு ஒரு சில வினாடிகள்.
- டூரில்லா கீற்றுகள் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சூப் ஒவ்வொரு கிண்ணத்தையும் மேலே அல்லது பக்கத்தில் பரிமாறவும்.