Feta ஆடு சீஸ், தக்காளி மற்றும் சர்க்கரை புகைப்படம் பட்டாணி கொண்டு பருப்பு மற்றும் freekeh சாலட் செய்முறையை. ஆரோக்கியமான freekeh entree புதிய காய்கறிகள். ஒன்றாக பருப்பு மற்றும் freekeh இணைப்பது உணர்வு நிறைய செய்கிறது: freekeh நமக்கு தேவையான அனைத்து ஃபைபர், ஒரு பெரிய ஊக்கத்தை சேர்க்கிறது போது பருப்பு வகைகள், சரியான புரதங்கள் நிறைய வழங்குகின்றன! ஃபாமா சீஸ், கருப்பு ஆலிவ்ஸ் மற்றும் சில சிவப்பு ஒயின் வைனாக்கிட்டேட் உள்ள தக்காளி சேர்த்து இந்த மெல்லிய மற்றும் freekeh சாலட் தெளிவற்ற வகையில் மத்திய தரைக்கடல் உணவு அல்லது ஒரு கிரேக்கம் சாலட் நினைவூட்டுகிறது.
Freekeh கொண்டு சமையல் புதிய, அல்லது நீங்கள் எப்படியோ இங்கே இடறல் மற்றும் freekeh உண்மையில் என்ன தெரியாது? Freekeh ஒரு பண்டைய தானியமாக உள்ளது, இது மீண்டும் சுகாதார நேசமுள்ள சமையல்களில் பிரபலமாக உள்ளது. ஒரு வரையறை, ஊட்டச்சத்து தகவல் மற்றும் சமைக்க எப்படி உட்பட, freekeh பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் என்ன .
ஃப்ரீ கேஃப் உணவுகள் ரெசிபி மற்றும் புகைப்படம் மரியாதை
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப்
- freekeh
- 1 1/4 கப் தண்ணீர்
- 1/2 பவுண்டு சர்க்கரை நறுக்கிய பட்டாணி (புதியது, அரை வெட்டப்பட்டது)
- 12 அவுன்ஸ் திராட்சை தக்காளி (1 பொதி, அரை வெட்டப்பட்டது)
- 4 அவுன்ஸ் அல்லாத கொழுப்பு feta சீஸ் (அல்லது ஆடு சீஸ், நொறுங்கி)
- 1 பருப்பு (கழுவி, வடிகட்டிய, அல்லது 2 கப் முழுமையாக சமைத்த பருப்பு)
- 1/4 கப் சிவப்பு ஒயின் வெனிகிரேட் (அல்லது குறைந்த சோடியம் இத்தாலிய ஆடைகளை)
- கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை (புதிய கிராக்)
- விருப்பம் (சுவைக்கு):
- புதிய துளசி
- கலமேடா ஆலிவ்ஸ்
- வெட்டப்பட்டது குலதனம் தக்காளி
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு நீள்வட்டத்தில் தண்ணீர் மற்றும் freekeh ஊற்ற மற்றும் 1 நிமிடம் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க. Freekeh மென்மையான வரை சுமார் 25 நிமிடங்கள் மூடி மற்றும் இளங்கொதிவா. ஒருமுறை சமைத்த பின், வெப்பத்திலிருந்து குளிர்ச்சியிலிருந்து நீக்கவும்.Freekeh குளிர் போது, சீஸ் தவிர அனைத்து பொருட்கள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் டாஸில். மெதுவாக அதை அசைக்காதே. புதிய கிராக் மிளகு நிறைய சேர்க்க. சீஸ் உள்ள அசை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 354 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 25 மிகி |
| சோடியம் | 348 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 51 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 12 கிராம் |
| புரத | 21 கிராம் |