இந்த புதிய மற்றும் அழகான இனிப்பு பிடித்த மற்றும் பாரம்பரிய எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு சுவைகள் ஒருங்கிணைக்கிறது மற்றும் எந்த இனிப்பு அட்டவணை அழகாக தெரிகிறது.
எளிமையான வெண்ணிலா மேலோடு அழகாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். எலுமிச்சை சுண்ணாம்பு அடுக்கு ஜெலட்டின் அடிப்படையாகவும், தயிர் மற்றும் கிரீம் பாலாக்களுடன் புதிய எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு சாம்பல் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது.
எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சைத் துண்டுகள் ஒரு எளிய அலங்காரம் மேல் அலங்கரிக்கிறது. கரிம தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் பாதுகாப்பான முறையில் அலங்காரம் செய்வதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் நேரம் இருந்தால், நான் மிகவும் ஒரு கூடுதல் சிறப்பு தொடர்பு புதிய ஒன்றை பதிலாக கேண்டி சிட்ரஸ் peels செய்யும் பரிந்துரைக்கிறோம்.
இந்த ஆட்டுக்குட்டியை மூன்று மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பெரிய முட்டை
- 3/4 கப் சர்க்கரை (வெள்ளை நிறமாக்கப்பட்ட)
- 1 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
- 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 3/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 கப்
- சோளமாவு
- 1/4 கப் unsalted வெண்ணெய் உருகிய
- 1 பெரிய கரிம எலுமிச்சை
- 1 பெரிய கரிம சுண்ணாம்பு
- கிரீம் சீஸ் 3 8-அவுன்ஸ் தொகுப்புகள்
- 11 அவுன்ஸ். தயிர் (முழு கொழுப்பு, வெற்று,
- கிரேக்க அல்லது வழக்கமான வகைகள்)
- 1/2 கப் சர்க்கரை (வெள்ளை நிறமாக்கப்பட்ட)
- ஜெலட்டின் 1 தொகுப்பு
- 1/3 கப் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த நீர்
அதை எப்படி செய்வது
மேலோடு:
- Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி F.
- கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 10 அங்குல ஸ்ப்ரிங்ஃபார்ம் பாங்கோடு காகிதத்தோலை காகிதத்துடன்.
- நுரை வரை முட்டைகள், சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் தண்ணீர் ஒன்றாக அடித்து.
- ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றைத் துண்டிக்கவும். உருகிய வெண்ணெய் உள்ள முட்டை கலவையை மற்றும் கலவை மடிய .
- பாத்திரத்தில் கலவையை ஊற்றவும், அரைத்து அரைக்கவும். கலவை பன்றி இறைச்சி இடி நிலைத்தன்மையும் இருக்கும்.
- 20-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. அடுப்பில் இருந்து அகற்று, குளிர்ச்சியுங்கள்.
- பான் ஸ்ப்ரிங்ஃபார்மிலிருந்து முற்றிலும் மேலோடு அகற்றவும்.
- ஒரு பணிப்பெண்ணின் மீது மேலோடு வைக்கவும், அடுக்கில் ஒரு தடவப்பட்ட கேக் மோதிரத்தை பொருந்தும். நீங்கள் ஒரு வண்டி மோதிரத்தை வைத்திருந்தால், கடையில் இருந்து மேலோடு அகற்றவும்.
- மேற்புறத்தில் மேலோட்டமாக அடுக்கி வைக்கவும் மற்றும் மேலோடு சுழற்றும் பாண்டிலிருந்து பாத்திரத்தை மாற்றவும்.
எலுமிச்சை சுண்ணாம்பு அடுக்கு:
- சூடான நீரில் எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு கழுவும் உலர்
- எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்புச் சுழற்சிகளிலிருந்து சிறிய சுருட்டைத் தக்கவாறு ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தவும்.
- எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு ஒவ்வொரு அரை மற்றும் சாறு ஒவ்வொரு இரண்டும் ஒவ்வொரு பகுதிகளாக வெட்டி.
- ஒன்றாக கிரீம் சீஸ் மற்றும் தயிர் அடிக்க. புதிய எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
- ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில் ஜெலட்டின் வைக்கவும். குளிர்ந்த நீர் சேர்க்க மற்றும் ஜெலட்டின் திசு. 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
- வெண்ணெய் கலந்த சர்க்கரையை ஜெலட்டின் மீது சேர்க்கவும், ஜெலட்டின் சர்க்கரைக்குள் கரைந்துவிடும் வரை விரைவாக விறைப்பது.
- ஜெலட்டின் / சர்க்கரை கலவையை கிரீம் சீஸ் / தயிர் துடைப்பான் 2 தேக்கரண்டி. மீதமுள்ள கிரீம் சீஸ்-தயிர் கலவையை சேர்க்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட மோதிரத்தை உட்செலுத்தப்பட்ட மேலோடு கலவையை ஊற்றவும். 3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- குளிர்சாதனப்பெட்டிலிருந்து வனத்தை அகற்றவும். கவனமாக பக்கங்களிலும் இருந்து மோதிரத்தை நீக்க.
- எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு சிட்ரஸ் தோலுடன் அழகுபடுத்தி, பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 641 |
| மொத்த கொழுப்பு | 41 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 219 மிகி |
| சோடியம் | 514 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 57 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |