உச்ச தாய் ரிப்கள்

இந்த தாய் விலாக்கள் உன்னதமான ருசியானவை, இனிப்பு சாறு-மசாலா தாய் சாஸ் மீது உறிஞ்சப்படுகிறது. விசேஷமான தாய் சாஸ் ஒன்றாக கலந்து, பின்னர் விலா மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது ஊற்ற - எளிய, இன்னும் நேர்த்தியான. நீங்கள் உங்கள் விலா எலும்புகளை விரும்பினால், முதல் மணிநேரத்திற்கு அல்லது அவற்றைக் காண்பிப்பதை நான் பரிந்துரைக்கிறேன். நீங்கள் அவர்களை காரமான விரும்பினால், புதிய பசுமை மிளகாய் சாஸ், சுவை-பரிசோதனையை இன்னும் கூடுதலாக சேர்க்கவும். நீங்கள் அவர்களுக்கு மென்மையாக விரும்பினால், விதைகள் நீக்க மற்றும் அரை ஒரு மிளகாய் சேர்க்க. மிளகாய் விட்டு வெளியேற ஆசைப்படுவதற்கில்லை - இது இந்த உணவை உயிருடன் எடுக்கும். நெற்றி முனை: நான் நீண்ட காலம் மெதுவாக அவற்றை சமையல் என்று விரிப்புகள் மென்மையான மற்றும் தாகமாக என்ன செய்கிறது என்று நான் கண்டுபிடித்தேன். பேக்கிங் 2 மணி வரை அனுமதிக்க முயற்சி - மற்ற ஒரு சிஞ்ச் உள்ளது. அரிசி, சாலட், நூடுல்ஸ், அல்லது ஒரு விரலை உறிஞ்சும் சுவை அனுபவத்தில் தங்களை அர்ப்பணிக்கவும்!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 டீஸ்பூன். வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
• 3 கிராம்பு பூண்டு விழுது
• 1 புதிய பச்சை மிளகாய், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1/3 கப் சோயா சாஸ்
• 2 டீஸ்பூன்.
• மீன் குழம்பு
• 2 தேக்கரண்டி. அரிசி வினிகர் (அல்லது வேறு வகை வினிகர்)
• 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
• 4 டீஸ்பூன். அட்டவணை மருந்து (நான் மேப்பிள் சிரப் பயன்படுத்தப்படுகிறது)
• 2 தேக்கரண்டி. சோளமாவு

அதை எப்படி செய்வது

1. 275 டிகிரிக்கு Preheat அடுப்பு.
2. வெங்காயம், பூண்டு, மிளகாய்த்தூள், சோயா சாஸ், மீன் சாஸ், அரிசி வினிகர், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் கிண்ணத்தில் மேஜை சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். இறுதியாக, துடைப்பம் cornstarch உள்ள.
3. நன்கு பன்றி துருவல் மற்றும் ஒரு தட்டையான பேக்கிங் டிஷ் அதை போட. ஒரு காகித துண்டுடன் இரண்டு பக்கங்களிலும் உலர் பாட். சாஸை ஊற்றவும், மெதுவாக அனைத்து பாகங்களையும் நிரப்பவும். செய்-முன் உதவிக்குறிப்பு: இந்தக் கட்டத்தில், சமையல் செய்யும் முன் 24 மணிநேரம் வரை உறைவதற்கு, குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை விட்டுவிடலாம்.

1. 1.5 முதல் 2 மணி நேரம் வதக்கி உங்கள் அடுப்பில் மையத்தில் டிஷ் அமை (இந்த விலாக்களை 1 மணி நேரம் 350 டிகிரி சமைக்க முடியும் என்பதை நினைவில் ஆனால் அவர்கள் கிட்டத்தட்ட மென்மையான அல்லது தாகமாக அவுட் திரும்ப மாட்டேன்!). பன்றி மேல் சற்று மிருதுவாக இருக்கும் போது முழுமையாக சமைக்கப்படுகிறது.
2. சுவையூட்டும் சமநிலைக்கான சாஸ்-சோஸ் சாஸ், ஆழ்ந்த சுவை மற்றும் உப்புத்தன்மைக்கு அதிக மீன் சாஸ் சேர்த்து, அல்லது எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு ஒரு சுவை உங்கள் சுவைக்கு மிகவும் உப்பு இருந்தால். தாராள-அளவு பகுதிகள் மீது ரேக் வெட்டி தாய் ஜாஸ்மின் அரிசிக்குச் சேவை செய் . கூடுதல் சாஸ் ஒரு இறுதி அடித்தளமாக மீது spooned ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. விரும்பியிருந்தால், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது வசந்த வெங்காயம் மற்றும் மகிழ்ச்சியுடன் தெளிக்கவும்!

மேலும் Ribs சமையல் குறிப்புகள்: இந்த நாட்களில் நான் எப்போதும் ஒரு crisper வெளியே வெளிப்படுத்தப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட விலா ஒரு மெதுவாக, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் விலாக்களை வீழ்ச்சி-ஆஃப்-எலும்பு டெண்டர் விரும்பினால், இங்கே என்ன செய்ய வேண்டும். மேலே கூறியபடி அவற்றை தயார் செய்யவும், பின் ஒரு இறுக்கமான பொருத்தப்பட்ட மூடி அல்லது படலத்துடன் பான்னை மூடவும். 1.5 மணி நேரத்திற்கு 275 அல்லது மாலை வரை சுட வேண்டும் மற்றும் உங்கள் விருப்பபடி (2 மணிநேரம் வரை) சமைக்கவும். பின்னர் மூடி / படலம், சாஸுடன் பசை, மற்றும் சுடுவதற்கு ஒரு கூடுதல் 5-8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். இது சாத்தியமான விரிப்புகள் உங்களுக்குத் தரும்!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	222
மொத்த கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	2,709 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	54 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	4 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)